Рецепт Курица по-французски 15.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица по-французски 15.12

Куриная грудка (филе) (Запекание) 360 г
Йогурт греческий Teos 2% 128 г
Приправа для курицы 15 г
Сырный соус 100 г
Картофель (Запекание) 490 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 178 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по-французски 15.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.8% 710 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.5% 903 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.7% 2844 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3093 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 5% 1531 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.1% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.5% 2169 г
Витамин В4, холин 26.49 мг 500 мг 5.3% 4.1% 1888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 7.6% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 10.9% 704 г
Витамин В9, фолаты 6.521 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6134 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 6.5% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14663 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.3272 мг 20 мг 16.6% 12.8% 601 г
Ниацин 3.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.01 мг 2500 мг 12.4% 9.5% 809 г
Кальций, Ca 123.64 мг 1000 мг 12.4% 9.5% 809 г
Кремний, Si 17.61 мг 30 мг 58.7% 45.1% 170 г
Магний, Mg 34.17 мг 400 мг 8.5% 6.5% 1171 г
Натрий, Na 126.81 мг 1300 мг 9.8% 7.5% 1025 г
Сера, S 100.87 мг 1000 мг 10.1% 7.8% 991 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 12.8% 600 г
Хлор, Cl 214.98 мг 2300 мг 9.3% 7.1% 1070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 49.13 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 3.5% 2187 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Кобальт, Co 4.769 мкг 10 мкг 47.7% 36.7% 210 г
Литий, Li 30.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1976 г
Медь, Cu 90.77 мкг 1000 мкг 9.1% 7% 1102 г
Молибден, Mo 6.729 мкг 70 мкг 9.6% 7.4% 1040 г
Никель, Ni 4.149 мкг ~
Рубидий, Rb 194 мкг ~
Селен, Se 6.441 мкг 55 мкг 11.7% 9% 854 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 46.2 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8658 г
Хром, Cr 10.5 мкг 50 мкг 21% 16.1% 476 г
Цинк, Zn 0.9483 мг 12 мг 7.9% 6.1% 1265 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.4 г ~
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.564 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.835 г ~
Лизин 0.962 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.937 г ~
Заменимые аминокислоты 2.319 г ~
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.467 г ~
Пролин 0.613 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.188 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.276 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.249 г min 16.8 г 7.4% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Курица по-французски 15.12 составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ 15.12

Курица по-французски 15.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,2 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 12,4 %, кальцием - 12,4 %, кремнием - 58,7 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 47,7 %, селеном - 11,7 %, хромом - 21 %

Чем полезен Курица по-французски 15.12

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица по-французски 15.12, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по-французски 15.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты