Рецепт Капуста тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушенная
| Капуста белокочанная (Тушение) | 850 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Вода | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушенная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.6% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 8.5% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 28.9% | 952 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 10.7% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.7 мкг | 900 мкг | 30.7% | 84.6% | 325 г |
| бета Каротин | 1.679 мг | 5 мг | 33.6% | 92.6% | 298 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 8.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 10.91 мг | 500 мг | 2.2% | 6.1% | 4583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 6.3% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 16.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.426 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.4% | 6225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.38 мг | 90 мг | 17.1% | 47.1% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 3.9% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.562 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3% | 8897 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 96.4% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8406 мг | 20 мг | 4.2% | 11.6% | 2379 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.22 мг | 2500 мг | 10.8% | 29.8% | 925 г |
| Кальций, Ca | 41.32 мг | 1000 мг | 4.1% | 11.3% | 2420 г |
| Кремний, Si | 31.825 мг | 30 мг | 106.1% | 292.3% | 94 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 13.5% | 2026 г |
| Натрий, Na | 12.04 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.5% | 10797 г |
| Сера, S | 36.19 мг | 1000 мг | 3.6% | 9.9% | 2763 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 14% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 49.8 мг | 2300 мг | 2.2% | 6.1% | 4618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 11.3% | 2459 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.6% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 4.61 мкг | 10 мкг | 46.1% | 127% | 217 г |
| Литий, Li | 0.795 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1851 мг | 2 мг | 9.3% | 25.6% | 1080 г |
| Медь, Cu | 100.97 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 27.8% | 990 г |
| Молибден, Mo | 10.394 мкг | 70 мкг | 14.8% | 40.8% | 673 г |
| Никель, Ni | 9.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.818 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.1% | 6724 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.9% | 14194 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 22.6% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.523 мг | 12 мг | 4.4% | 12.1% | 2294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.722 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.039 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушенная составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 87.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕННАЯ
Капуста тушенная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 33,6 %, витамином C - 17,1 %, витамином K - 35 %, кремнием - 106,1 %, кобальтом - 46,1 %, молибденом - 14,8 %
Чем полезен Капуста тушенная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творожная масса
- ПП крем Шарлотт
- Пицца ташир с халлопенью
- Котлета Папараць-кветка (Вясковыя прысмаки)
- Салат из запечённой свеклы
- Овощные драники
- рутин
- котлеты рыбные
- Паста карбонара
- Кекс творожный
- Овсянка с медом
- Тофу со стрелками чеснока
- Заливное из индейки с овощами
- Брынза сербская легкая 25% mlekara sadac
- Свекла с орехом и яблоком
- Протеин Бар макс
- Кукурузная каша на семью
- Напиток из шиповника, без сахара
- Тунец кукуруза
- Low Fat, Greek Yogurt, Nada
- Пирог сырник
- Пломбир шоколадный и брауни
- Творог мягкий
- Кокрок с яблоком
- Кабачки фаршированные овощами 15.12.24
- Хлеб «Ржаное чудо» с клюквой и семечками
- Тефтели
- Запеканка капустно-мясная
- Манту с тыквой
- Суп сырный с грибами и курицей
- Щербет с изюмом и арахисом
- Шоколад с лесным орехом Dm
- Корейка варено копченая
- Сэндвич с ростбифом
- Картофель с тушенкой мой
- Чиа, яблоко, ягоды
- Пельмени с креветкой и кальмаром
- Щи из квашеной капусты с грибами
- Крофте из курицы
- Пюре
- Хлопья кукурузные
- Рулетики с курицей и сыром
- Борщ на 15.12
- Морковный торт
- Греческий томатный суп с фасолью и оливками
- Котлеты из индейки
- Свёкла с чесноком
- Омлет с помидором и сыром
- Молоко миндальное без сахара
- Консерва "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла"
- Салат со свеклой, цветной капустой и грец.орехами
- Печенье протеиновое БЖУ 17/19/40
- Крабовый салат
- Пельмені ескімос
- Кныш 15. 12.24
- Желудки с соусом
- Бутерброд с сыром
- Оладушки яблочно кукурузно пшеничные
- Котлета
- Протеиновые блины Юмани с молоком Planto
- Чахохбили из курицы
- Коржи медовика
- Костный суп чечевичныЙ
- Желудки охлажденные (Птицефабрика Рефтинская)
- Крем для медовика
- Голубцы на 15.12
- Медовик
- Салат из свежих овощей на 15.12
- Мороженое Вкусняево с черной смородиной, 400 г
- Протеиновый вафли
- Брусничный пирог
- творог обезжиренный
- сосиски с сыром
- Салат с апельсином и авокадо
- ТРЕСКА ЧЕРНАЯ
- Бататный торт
- Балык КиБ 100г
- Свинина гриль на 15.12
- пастила Yummy
- Десерт Мечта
- Лазанья
- Пицца сырная 38 см
- Тесто для пиццы
- Индейка грудка отв
- Квашеная капуста тушёная с индейкой
- Для бешбармака
- Смородина замороженная
- Какао
- Кокосовые кексики с манго
- Конфетки с фиником вкус и польза
- Лаваш армянский
- Нутовая лепешка фарината
- Сметанник Грин 90г
- Уха с полбой
- Шоколадный батончик
- Шоколадный батончик
- Грудка куриная запечённая
- Суп из горбуши с рисом
- Сёмга/форель засоленная МОЯ
- Сыр лёгкий 30%
Метки: Как приготовить Капуста тушенная, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
