Рецепт Печенье с соей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с соей

Овсяная крупа 200 г
Банан 300 г
Яйцо куриное 1 Штука
Оливковое масло 80 г
Миндаль 60 г
Изолят Соевого Белка [Продуктовая Аптека] 60 г
Шоколад Темный в Дисках [Шоколадница] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с соей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 4.8% 613 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 10.1% 293 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 3.9% 755 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.4% 667 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 0.7% 3982 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 3% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.9% 1565 г
Витамин В4, холин 44.05 мг 500 мг 8.8% 2.6% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 2.4% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 3.4% 881 г
Витамин В9, фолаты 13.588 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2944 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 1.2% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.452 мг 15 мг 23% 6.8% 435 г
Витамин Н, биотин 7.616 мкг 50 мкг 15.2% 4.5% 657 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 1.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.9788 мг 20 мг 9.9% 2.9% 1011 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.13 мг 2500 мг 10.8% 3.2% 929 г
Кальций, Ca 40.48 мг 1000 мг 4% 1.2% 2470 г
Кремний, Si 40.824 мг 30 мг 136.1% 40.2% 73 г
Магний, Mg 59.34 мг 400 мг 14.8% 4.4% 674 г
Натрий, Na 27.95 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4651 г
Сера, S 45.82 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2182 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 5.1% 584 г
Хлор, Cl 44.99 мг 2300 мг 2% 0.6% 5112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.1 мкг ~
Бор, B 145.4 мкг ~
Ванадий, V 3.91 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 2.7% 1117 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6276 г
Кобальт, Co 3.089 мкг 10 мкг 30.9% 9.1% 324 г
Литий, Li 2.675 мкг ~
Марганец, Mn 1.4208 мг 2 мг 71% 21% 141 г
Медь, Cu 159.94 мкг 1000 мкг 16% 4.7% 625 г
Молибден, Mo 12.508 мкг 70 мкг 17.9% 5.3% 560 г
Никель, Ni 21.247 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 9.135 мкг 55 мкг 16.6% 4.9% 602 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Титан, Ti 3.18 мкг ~
Фтор, F 30.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13245 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.8985 мг 12 мг 7.5% 2.2% 1336 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.138 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.118 г от 0.9 до 3.7 г 13.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.657 г от 4.7 до 16.8 г 56.5% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.318 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.655 г min 16.8 г 57.5% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.806 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Печенье с соей составляет 338,2 кКал.

  • Порция = 53 гр (179.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.2 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 35.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С СОЕЙ

Печенье с соей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,4 %, витамином E - 23 %, витамином H - 15,2 %, кремнием - 136,1 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 71 %, медью - 16 %, молибденом - 17,9 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Печенье с соей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с соей, калорийность 338,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с соей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги