Рецепт Шоколадный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный чизкейк

Творожный Сыр Сливочный 600 г
Сливки 10% [Иван Поддубный] 200 г
Сливки 20% [Вкуснотеево] 135 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 150 г
Печенье с Клюквой и Яблоком 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Шоколад горький 85 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Какао-порошок 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.6 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.5% 1310 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 11.9% 276 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 3.6% 898 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.7% 4726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 1.9% 1689 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3273 г
Витамин В4, холин 22.3 мг 500 мг 4.5% 1.5% 2242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.498 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26702 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин Н, биотин 1.749 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2859 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5484 мг 20 мг 2.7% 0.9% 3647 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.48 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 4066 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6835 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2668 г
Натрий, Na 14.28 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9104 г
Сера, S 17.23 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5804 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 1.6% 2005 г
Хлор, Cl 16.45 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 1.6% 2032 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 2.8% 1185 г
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2404 г
Медь, Cu 86.62 мкг 1000 мкг 8.7% 2.9% 1154 г
Молибден, Mo 1.624 мкг 70 мкг 2.3% 0.8% 4310 г
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Селен, Se 2.603 мкг 55 мкг 4.7% 1.5% 2113 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 9.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41754 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Цинк, Zn 0.2374 мг 12 мг 2% 0.7% 5055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.199 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.19 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.564 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.725 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.553 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.986 г min 16.8 г 11.8% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный чизкейк составляет 304,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный чизкейк, калорийность 304,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты