Рецепт Бедро и грудка индейки с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедро и грудка индейки с морковкой

Морковь 339 г
Лук репчатый 174 г
Индейка филе грудки 1314 г
Филе бедра индейки 862 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро и грудка индейки с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 28.7 г 76 г 37.8% 22% 265 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 12.4% 471 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.5% 4023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 348.8 мкг 900 мкг 38.8% 22.6% 258 г
бета Каротин 2.093 мг 5 мг 41.9% 24.4% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.375 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16842 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.2% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2366 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8453 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.54 мг 2500 мг 2% 1.2% 4947 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13369 г
Кремний, Si 4.807 мг 30 мг 16% 9.3% 624 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 1.2% 5076 г
Натрий, Na 4.02 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32338 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14577 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Хлор, Cl 13.22 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 17.26 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9278 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 4.7% 1256 г
Литий, Li 1.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3604 г
Медь, Cu 21.56 мкг 1000 мкг 2.2% 1.3% 4638 г
Молибден, Mo 3.488 мкг 70 мкг 5% 2.9% 2007 г
Никель, Ni 1.315 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 88710 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 12.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32336 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Цинк, Zn 0.1458 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бедро и грудка индейки с морковкой составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.8 кКал -%
Белки 28.7 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРО И ГРУДКА ИНДЕЙКИ С МОРКОВКОЙ

Бедро и грудка индейки с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,8 %, бэта-каротином - 41,9 %, кремнием - 16 %

Чем полезен Бедро и грудка индейки с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бедро и грудка индейки с морковкой, калорийность 171,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедро и грудка индейки с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги