Рецепт Горячий бутерброд с сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд с сосиской

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 58 г
Сосиски, молочные 50.5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.9% 661 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 10.6% 368 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 3.1% 1266 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.7% 588 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 2.4% 1604 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 4.1% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.3% 1208 г
Витамин В4, холин 29.07 мг 500 мг 5.8% 2.3% 1720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 17.048 мкг 400 мкг 4.3% 1.7% 2346 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 3.8% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 2.2% 1763 г
Витамин Н, биотин 1.178 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4244 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.8981 мг 20 мг 19.5% 7.6% 513 г
Ниацин 1.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.95 мг 2500 мг 8% 3.1% 1244 г
Кальций, Ca 203.52 мг 1000 мг 20.4% 8% 491 г
Кремний, Si 2.372 мг 30 мг 7.9% 3.1% 1265 г
Магний, Mg 35.41 мг 400 мг 8.9% 3.5% 1130 г
Натрий, Na 565.66 мг 1300 мг 43.5% 17.1% 230 г
Сера, S 112.02 мг 1000 мг 11.2% 4.4% 893 г
Фосфор, P 224.1 мг 800 мг 28% 11% 357 г
Хлор, Cl 629.55 мг 2300 мг 27.4% 10.7% 365 г
Микроэлементы
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 18.54 мкг ~
Железо, Fe 2.551 мг 18 мг 14.2% 5.6% 706 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 3.4% 1160 г
Марганец, Mn 0.5368 мг 2 мг 26.8% 10.5% 373 г
Медь, Cu 88.58 мкг 1000 мкг 8.9% 3.5% 1129 г
Молибден, Mo 3.622 мкг 70 мкг 5.2% 2% 1933 г
Селен, Se 5.175 мкг 55 мкг 9.4% 3.7% 1063 г
Фтор, F 10.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38647 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3876 г
Цинк, Zn 1.1941 мг 12 мг 10% 3.9% 1005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.655 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.401 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.611 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.756 г ~
Заменимые аминокислоты 2.751 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.528 г ~
Пролин 0.651 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.131 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.788 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 0.224 г ~
14:0 Миристиновая 0.468 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.653 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.477 г min 16.8 г 8.8% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.309 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с сосиской составляет 255 кКал.

  • Порция = 135 гр (344.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С СОСИСКОЙ

Горячий бутерброд с сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,5 %, кальцием - 20,4 %, фосфором - 28 %, хлором - 27,4 %, железом - 14,2 %, марганцем - 26,8 %

Чем полезен Горячий бутерброд с сосиской

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд с сосиской, калорийность 255 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд с сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты