Рецепт Творог с апельсин соком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с апельсин соком

Творог 5% жирности 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Сок апельсиновый 100 г
Банан 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с апельсин соком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.4% 1152 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.7% 2545 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.8% 2489 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2817 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 2.1% 5422 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 8.1% 1463 г
Витамин В4, холин 17.92 мг 500 мг 3.6% 4.3% 2790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.4% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.866 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3109 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 18.6% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 11.56 мг 90 мг 12.8% 15.3% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 8.6% 1385 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4488 мг 20 мг 7.2% 8.6% 1380 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.32 мг 2500 мг 7% 8.4% 1426 г
Кальций, Ca 89.46 мг 1000 мг 8.9% 10.6% 1118 г
Кремний, Si 11.268 мг 30 мг 37.6% 44.9% 266 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 5.8% 2045 г
Натрий, Na 35.27 мг 1300 мг 2.7% 3.2% 3686 г
Сера, S 63.42 мг 1000 мг 6.3% 7.5% 1577 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 14% 852 г
Хлор, Cl 71.51 мг 2300 мг 3.1% 3.7% 3216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6102 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 4.4% 2727 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 10% 1190 г
Литий, Li 0.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4619 г
Медь, Cu 30.44 мкг 1000 мкг 3% 3.6% 3285 г
Молибден, Mo 4.102 мкг 70 мкг 5.9% 7% 1706 г
Никель, Ni 0.585 мкг ~
Олово, Sn 9.15 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 7.829 мкг 55 мкг 14.2% 16.9% 703 г
Стронций, Sr 10.56 мкг ~
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25907 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3% 4032 г
Цинк, Zn 0.2571 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.285 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%

Энергетическая ценность Творог с апельсин соком составляет 83,8 кКал.

  • Порция = 410 гр (343.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С АПЕЛЬСИН СОКОМ

Творог с апельсин соком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,6 %, витамином C - 12,8 %, кремнием - 37,6 %, фосфором - 11,7 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Творог с апельсин соком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с апельсин соком, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с апельсин соком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы