Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 244 г
Лук репчатый (Пассерование) 95 г
Морковь (Пассерование) 55 г
Подсолнечное масло 24 г
Кабачок (Пассерование) 100 г
Вода 1485 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.1% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9% 3294 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.1% 13688 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.5% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.3% 2444 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 17.7% 1695 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 19.2% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 12.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 8.7% 3462 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 6.3% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 6.3% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 16.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 1.372 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 29155 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 7.8% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 3.3% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 12% 2513 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 60241 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1256 мг 20 мг 5.6% 16.8% 1777 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.8 мг 2500 мг 3.7% 11.1% 2723 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11561 г
Кремний, Si 3.891 мг 30 мг 13% 38.9% 771 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 4.8% 6329 г
Натрий, Na 10.01 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12987 г
Сера, S 31.56 мг 1000 мг 3.2% 9.6% 3169 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 11.7% 2581 г
Хлор, Cl 6.72 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 34226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 7.49 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 3.9% 7930 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 39474 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 17.7% 1698 г
Литий, Li 2.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 4.5% 6826 г
Медь, Cu 19.94 мкг 1000 мкг 2% 6% 5015 г
Молибден, Mo 2.109 мкг 70 мкг 3% 9% 3319 г
Никель, Ni 0.507 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 4.333 мкг 55 мкг 7.9% 23.7% 1269 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 79.05 мкг 4000 мкг 2% 6% 5060 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 3% 9615 г
Цинк, Zn 0.3193 мг 12 мг 2.7% 8.1% 3758 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.811 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 51.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.324 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.796 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги