Рецепт Тыква тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушеная с овощами

Тыква (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 0 г
Лук репчатый (Тушение) 0 г
Вода водопроводная питьевая 0 г
Подсолнечное масло 3 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.2% 1806 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.1% 2433 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.2% 1053 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.5% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.5 мкг 900 мкг 25.8% 38.6% 387 г
бета Каротин 1.395 мг 5 мг 27.9% 41.7% 358 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3600 г
Витамин В4, холин 7.63 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 10% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.16 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6494 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 5.1% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.692 мг 15 мг 11.3% 16.9% 887 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.595 мг 20 мг 3% 4.5% 3361 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.75 мг 2500 мг 7.4% 11.1% 1361 г
Кальций, Ca 23.65 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4228 г
Кремний, Si 27 мг 30 мг 90% 134.5% 111 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3175 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 34121 г
Сера, S 17.1 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5848 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 4% 3756 г
Хлор, Cl 17.86 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 80.91 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 3% 4905 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 32609 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 13.2% 1136 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Медь, Cu 164.9 мкг 1000 мкг 16.5% 24.7% 606 г
Молибден, Mo 4.14 мкг 70 мкг 5.9% 8.8% 1691 г
Никель, Ni 4.05 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23207 г
Фтор, F 77.4 мкг 4000 мкг 1.9% 2.8% 5168 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 5.4% 2778 г
Цинк, Zn 0.2198 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.796 г от 4.7 до 16.8 г 38.2% 57.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.387 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.95 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 26%
18:2 Линолевая (ud) 1.794 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушеная с овощами составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ

Тыква тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 27,9 %, витамином E - 11,3 %, кремнием - 90 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Тыква тушеная с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушеная с овощами, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы