Рецепт Куриные оладьи SPAR. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные оладьи SPAR

Куриная Грудка без Кожи [Петелинка] 400 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая Мука [Гарнец] 30 г
Лук репчатый 100 г
Сыр большой куш 70 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 5 г
Сметана 15% жирности 120 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец душистый, молотый 0.5 tbsp
Способ приготовления

Измельчаем блендером куриную грудку вместе с луком, сметаной и яйцом. Далее добавляем муку и натертый сыр. затем накрываем миску полиэтиленовой пленкой и ставим в холодильник не менее чем на 2 часа, а лучше на ночь. Достаем из холодильника миску, за это время куриное филе уже хорошо пропиталось в маринаде. Жарим, не накрывая крышкой 3-4 минуты, после чего переворачиваем и продолжаем обжаривать до золотистой корочки около 3 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные оладьи SPAR".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 14.9% 494 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.7% 949 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.6% 4563 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.7% 2711 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3913 г
Витамин В4, холин 19.74 мг 500 мг 3.9% 2.9% 2533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.2% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.277 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12206 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.3% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин Н, биотин 1.929 мкг 50 мкг 3.9% 2.9% 2592 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3979 мг 20 мг 2% 1.5% 5026 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.27 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4693 г
Кальций, Ca 87.61 мг 1000 мг 8.8% 6.5% 1141 г
Кремний, Si 0.641 мг 30 мг 2.1% 1.5% 4680 г
Магний, Mg 4.54 мг 400 мг 1.1% 0.8% 8811 г
Натрий, Na 139.53 мг 1300 мг 10.7% 7.9% 932 г
Сера, S 24.41 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4097 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 2.7% 2685 г
Хлор, Cl 216.07 мг 2300 мг 9.4% 6.9% 1064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.5% 4918 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 10.1% 727 г
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4556 г
Медь, Cu 22.58 мкг 1000 мкг 2.3% 1.7% 4429 г
Молибден, Mo 1.505 мкг 70 мкг 2.2% 1.6% 4651 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 2.103 мкг 55 мкг 3.8% 2.8% 2615 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Фтор, F 10.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39526 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.2319 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.212 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.234 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.591 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.02 г min 16.8 г 6.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриные оладьи SPAR составляет 136 кКал.

  • Порция = 156 гр (212.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ SPAR

Куриные оладьи SPAR богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Куриные оладьи SPAR

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные оладьи SPAR, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные оладьи SPAR, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги