Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 1 С1
Яичный белок куриный 4 С1
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Питательный завтрак

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 10.6% 655 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.5% 1244 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.6% 1500 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2% 3413 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 4.5% 1536 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 5.5% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.451 мг 1.8 мг 25.1% 17.4% 399 г
Витамин В4, холин 86.71 мг 500 мг 17.3% 12% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 9.3% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.351 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5441 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 3.5% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 3.2% 2161 г
Витамин Н, биотин 12.838 мкг 50 мкг 25.7% 17.8% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4685 мг 20 мг 17.3% 12% 577 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.06 мг 2500 мг 7.5% 5.2% 1329 г
Кальций, Ca 31.16 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3209 г
Магний, Mg 36.72 мг 400 мг 9.2% 6.4% 1089 г
Натрий, Na 311.22 мг 1300 мг 23.9% 16.5% 418 г
Сера, S 161.35 мг 1000 мг 16.1% 11.1% 620 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 11.4% 606 г
Хлор, Cl 413.42 мг 2300 мг 18% 12.4% 556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 5.7% 1226 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 4.4% 1556 г
Кобальт, Co 3.986 мкг 10 мкг 39.9% 27.6% 251 г
Марганец, Mn 0.8718 мг 2 мг 43.6% 30.2% 229 г
Медь, Cu 149.37 мкг 1000 мкг 14.9% 10.3% 669 г
Молибден, Mo 4.009 мкг 70 мкг 5.7% 3.9% 1746 г
Селен, Se 24.235 мкг 55 мкг 44.1% 30.5% 227 г
Фтор, F 22.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17754 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3.5% 1984 г
Цинк, Zn 1.0758 мг 12 мг 9% 6.2% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.698 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.577 г ~
Лейцин 0.9 г ~
Лизин 0.676 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.636 г ~
Треонин 0.494 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.644 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.655 г ~
Аспарагиновая кислота 1.053 г ~
Глицин 0.562 г ~
Глутаминовая кислота 1.706 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.749 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.289 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.185 г от 4.7 до 16.8 г 25.2% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.711 г min 16.8 г 10.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.101 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 144,6 кКал.

  • Порция = 222 гр (321 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.6 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,1 %, холином - 17,3 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином H - 25,7 %, витамином PP - 17,3 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 18 %, кобальтом - 39,9 %, марганцем - 43,6 %, медью - 14,9 %, селеном - 44,1 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 144,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты