Рецепт Вафли творожные с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные с тыквой

Тыква 300 г
Яблоко 100 г
Творог 5% жирности 372 г
Яйцо куриное 120 г
Яичный белок куриный 127 г
Кокосовое масло (жидкое) 127 г
Рисовая мука, белая 150 г
Изюм, золотистый, без косточек 150 г
Мак, семя 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.8 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 5.4% 500 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 9.6% 281 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 4% 676 г
Углеводы (общие) 34.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.7% 1000 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8004 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 4.3% 628 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 3% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 5% 534 г
Витамин В4, холин 68.07 мг 500 мг 13.6% 3.7% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 3.3% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 4.1% 660 г
Витамин В9, фолаты 26.267 мкг 400 мкг 6.6% 1.8% 1523 г
Витамин В12, кобаламин 0.679 мкг 3 мкг 22.6% 6.1% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 1.5% 1833 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 0.8% 3233 г
Витамин Н, биотин 7.687 мкг 50 мкг 15.4% 4.2% 650 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.7096 мг 20 мг 18.5% 5% 539 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.72 мг 2500 мг 14.1% 3.8% 707 г
Кальций, Ca 119.68 мг 1000 мг 12% 3.2% 836 г
Кремний, Si 11.446 мг 30 мг 38.2% 10.3% 262 г
Магний, Mg 35.41 мг 400 мг 8.9% 2.4% 1130 г
Натрий, Na 75.72 мг 1300 мг 5.8% 1.6% 1717 г
Сера, S 176.6 мг 1000 мг 17.7% 4.8% 566 г
Фосфор, P 183.7 мг 800 мг 23% 6.2% 435 г
Хлор, Cl 108.08 мг 2300 мг 4.7% 1.3% 2128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 33.04 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 1.9% 1391 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 1.6% 1736 г
Кобальт, Co 3.107 мкг 10 мкг 31.1% 8.4% 322 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.3352 мг 2 мг 16.8% 4.5% 597 г
Медь, Cu 202.66 мкг 1000 мкг 20.3% 5.5% 493 г
Молибден, Mo 7.383 мкг 70 мкг 10.5% 2.8% 948 г
Никель, Ni 4.21 мкг ~
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 24.042 мкг 55 мкг 43.7% 11.8% 229 г
Стронций, Sr 8.05 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 54.51 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7338 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 1.7% 1567 г
Цинк, Zn 0.6753 мг 12 мг 5.6% 1.5% 1777 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.901 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.824 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 1.117 г ~
10:0 Каприновая 0.964 г ~
12:0 Лауриновая 6.84 г ~
14:0 Миристиновая 2.486 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.651 г min 16.8 г 15.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.866 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные с тыквой составляет 370,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 370.8 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ С ТЫКВОЙ

Вафли творожные с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином B2 - 18,7 %, холином - 13,6 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином B12 - 22,6 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 18,5 %, калием - 14,1 %, кальцием - 12 %, кремнием - 38,2 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 16,8 %, медью - 20,3 %, селеном - 43,7 %

Чем полезен Вафли творожные с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные с тыквой, калорийность 370,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги