Рецепт Рыбный паштет с авокадо и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный паштет с авокадо и яйцом

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Яйцо куриное (Варка) 141 г
Авокадо 105 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный паштет с авокадо и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.1% 603 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.7% 737 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.3% 1250 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3019 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 8.6% 916 г
Ретинол 0.093 мг ~
альфа Каротин 5.663 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
бета Криптоксантин 6.607 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 10.9% 717 г
Витамин В4, холин 85.27 мг 500 мг 17.1% 13.5% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 12.8% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 23.218 мкг 400 мкг 5.8% 4.6% 1723 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 6.5% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 2.2% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 5.5% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 3.9% 2019 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 10.1% 781 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 5.6716 мг 20 мг 28.4% 22.4% 353 г
Ниацин 2.923 мг ~
Бетаин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.45 мг 2500 мг 10.7% 8.4% 935 г
Кальций, Ca 45.36 мг 1000 мг 4.5% 3.5% 2205 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2063 г
Натрий, Na 329.91 мг 1300 мг 25.4% 20% 394 г
Сера, S 141.87 мг 1000 мг 14.2% 11.2% 705 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 15.9% 496 г
Хлор, Cl 450.53 мг 2300 мг 19.6% 15.4% 511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 5.6% 1407 г
Йод, I 20.94 мкг 150 мкг 14% 11% 716 г
Кобальт, Co 14.854 мкг 10 мкг 148.5% 116.9% 67 г
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2445 г
Медь, Cu 103.65 мкг 1000 мкг 10.4% 8.2% 965 г
Молибден, Mo 3.07 мкг 70 мкг 4.4% 3.5% 2280 г
Никель, Ni 1.753 мкг ~
Селен, Se 11.772 мкг 55 мкг 21.4% 16.9% 467 г
Фтор, F 311.21 мкг 4000 мкг 7.8% 6.1% 1285 г
Хром, Cr 27.56 мкг 50 мкг 55.1% 43.4% 181 г
Цинк, Zn 0.8016 мг 12 мг 6.7% 5.3% 1497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.976 г от 4.7 до 16.8 г 20.8% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.48 мг max 300 мг
Кампестерол 1.18 мг ~
Стигмастерол 0.472 мг ~
бета Ситостерол 17.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.704 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.963 г min 16.8 г 23.6% 18.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.502 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.754 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рыбный паштет с авокадо и яйцом составляет 127 кКал.

  • Порция = 111 гр (141 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ ПАШТЕТ С АВОКАДО И ЯЙЦОМ

Рыбный паштет с авокадо и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 17,1 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 28,4 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 19,6 %, йодом - 14 %, кобальтом - 148,5 %, селеном - 21,4 %, хромом - 55,1 %

Чем полезен Рыбный паштет с авокадо и яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный паштет с авокадо и яйцом, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный паштет с авокадо и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы