Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) (Варка) | 1200 г |
Лук репчатый (Варка со сливом) | 100 г |
Чеснок перо (Варка со сливом) | 30 г |
Молоко коровье сырое (Кипячение) | 75 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец молотый красный | 10 г |
делаем фарш, выкладываем на пищевую пленку, завязываем с обоих концов, варим
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 26.5% | 311 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3266 г |
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 158.9 мкг | 900 мкг | 17.7% | 14.6% | 566 г |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 4.5% | 1845 г |
бета Криптоксантин | 59.486 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 125.186 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.2% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 2.17 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23041 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
Витамин В9, фолаты | 2.222 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 18002 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.8% | 10345 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6870 г |
Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15924 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 12.4615 мг | 20 мг | 62.3% | 51.4% | 160 г |
Ниацин | 6.992 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 239.71 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.9% | 1043 г |
Кальций, Ca | 24.58 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 4068 г |
Магний, Mg | 74.45 мг | 400 мг | 18.6% | 15.4% | 537 г |
Натрий, Na | 381.36 мг | 1300 мг | 29.3% | 24.2% | 341 г |
Сера, S | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10030 г |
Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 15% | 550 г |
Хлор, Cl | 578.16 мг | 2300 мг | 25.1% | 20.7% | 398 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 41.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 6% | 1374 г |
Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
Кобальт, Co | 10.951 мкг | 10 мкг | 109.5% | 90.4% | 91 г |
Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3003 г |
Медь, Cu | 106.89 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.8% | 936 г |
Молибден, Mo | 13.963 мкг | 70 мкг | 19.9% | 16.4% | 501 г |
Никель, Ni | 0.285 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24336 г |
Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91324 г |
Хром, Cr | 28.88 мкг | 50 мкг | 57.8% | 47.7% | 173 г |
Цинк, Zn | 1.623 мг | 12 мг | 13.5% | 11.1% | 739 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
Аргинин* | 2.102 г | ~ | |||
Валин | 1.5 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.515 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.308 г | ~ | |||
Лейцин | 2.286 г | ~ | |||
Лизин | 3.039 г | ~ | |||
Метионин | 0.521 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.995 г | ~ | |||
Треонин | 1.282 г | ~ | |||
Триптофан | 0.439 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.227 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.245 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
Аланин | 1.497 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.237 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.24 г | ~ | |||
Глицин | 1.058 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.289 г | ~ | |||
Пролин | 1.176 г | ~ | |||
Серин | 1.169 г | ~ | |||
Тирозин | 1.044 г | ~ | |||
Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.13 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.79 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | min 16.8 г | 5% | 4.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сосиски составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 121.1 кКал | -% | |
Белки | 24.4 г | -% | |
Жиры | 1.9 г | -% | |
Углеводы | 1.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 69.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|