Рецепт Щи с УиК 30.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с УиК 30.12.24

Капуста белокочанная (Варка без слива) 430 г
Морковь (Варка без слива) 168 г
Лук репчатый (Тушение) 205 г
Картофель (Варка без слива) 753 г
Подсолнечное масло 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 125 г
Заправка для борща стерилизованная 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Утка 1 кат. (Варка) 563 г
Вода водопроводная питьевая 3800 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с УиК 30.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.7% 1727 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.5% 1436 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.2% 6844 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.7% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 8.8% 1689 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 9.6% 1553 г
бета Криптоксантин 0.996 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4737 г
Витамин В4, холин 16.63 мг 500 мг 3.3% 4.9% 3007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.704 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14793 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 5.4% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 7.6% 1963 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 7.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.5052 мг 20 мг 7.5% 11.2% 1329 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.42 мг 2500 мг 5.6% 8.4% 1780 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8271 г
Кремний, Si 6.022 мг 30 мг 20.1% 30.1% 498 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 3.9% 3899 г
Натрий, Na 61.09 мг 1300 мг 4.7% 7% 2128 г
Сера, S 48.83 мг 1000 мг 4.9% 7.3% 2048 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 7% 2145 г
Хлор, Cl 87.32 мг 2300 мг 3.8% 5.7% 2634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 11.53 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 3.7% 3930 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16484 г
Кобальт, Co 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 26% 575 г
Литий, Li 5.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4878 г
Медь, Cu 70.84 мкг 1000 мкг 7.1% 10.6% 1412 г
Молибден, Mo 1.923 мкг 70 мкг 2.7% 4% 3640 г
Никель, Ni 1.305 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 2.21 мкг 55 мкг 4% 6% 2489 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 49.07 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8152 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 4.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.3752 мг 12 мг 3.1% 4.6% 3198 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.318 г от 4.7 до 16.8 г 28% 41.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.052 мг ~
бета Ситостерол 3.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.84 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.387 г min 16.8 г 8.3% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.416 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи с УиК 30.12.24 составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С УИК 30.12.24

Щи с УиК 30.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,1 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Щи с УиК 30.12.24

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с УиК 30.12.24, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с УиК 30.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы