Рецепт Рулетики с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики с ветчиной и сыром

Ветчина для тостов нарезка	12 штука
Сыр легкий 30% Светаево	100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	15 г
Перец сладкий красный	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.7 ккал	1684 ккал	8.7%	6%	1156 г
Белки	17.4 г	76 г	22.9%	15.7%	437 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	10%	683 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.3%	21900 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.7%	10000 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	2.2%	3114 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.4 мкг	900 мкг	11.4%	7.8%	879 г
Ретинол	0.045 мг	~
бета Каротин	0.341 мг	5 мг	6.8%	4.7%	1466 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	1.2%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	4%	1698 г
Витамин В4, холин	5.49 мг	500 мг	1.1%	0.8%	9107 г
Витамин В5, пантотеновая	0.129 мг	5 мг	2.6%	1.8%	3876 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	3.7%	1852 г
Витамин В9, фолаты	5.564 мкг	400 мкг	1.4%	1%	7189 г
Витамин В12, кобаламин	0.299 мкг	3 мкг	10%	6.9%	1003 г
Витамин C, аскорбиновая	39.55 мг	90 мг	43.9%	30.1%	228 г
Витамин D, кальциферол	0.123 мкг	10 мкг	1.2%	0.8%	8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.365 мг	15 мг	9.1%	6.2%	1099 г
Витамин Н, биотин	0.604 мкг	50 мкг	1.2%	0.8%	8278 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.7%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.2211 мг	20 мг	11.1%	7.6%	900 г
Ниацин	0.266 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	50.79 мг	2500 мг	2%	1.4%	4922 г
Кальций, Ca	265.03 мг	1000 мг	26.5%	18.2%	377 г
Кремний, Si	3.465 мг	30 мг	11.6%	8%	866 г
Магний, Mg	14.74 мг	400 мг	3.7%	2.5%	2714 г
Натрий, Na	264.41 мг	1300 мг	20.3%	13.9%	492 г
Сера, S	74.79 мг	1000 мг	7.5%	5.1%	1337 г
Фосфор, P	209.4 мг	800 мг	26.2%	18%	382 г
Хлор, Cl	379.37 мг	2300 мг	16.5%	11.3%	606 г
Микроэлементы
Бор, B	2.4 мкг	~
Железо, Fe	0.344 мг	18 мг	1.9%	1.3%	5233 г
Йод, I	0.47 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	31915 г
Кобальт, Co	0.472 мкг	10 мкг	4.7%	3.2%	2119 г
Литий, Li	13.701 мкг	~
Марганец, Mn	0.0514 мг	2 мг	2.6%	1.8%	3891 г
Медь, Cu	31.5 мкг	1000 мкг	3.2%	2.2%	3175 г
Молибден, Mo	0.787 мкг	70 мкг	1.1%	0.8%	8895 г
Никель, Ni	0.787 мкг	~
Селен, Se	3.795 мкг	55 мкг	6.9%	4.7%	1449 г
Фтор, F	1.1 мкг	4000 мкг			363636 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	1.3%	5319 г
Цинк, Zn	0.9879 мг	12 мг	8.2%	5.6%	1215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.657 г	от 4.7 до 16.8 г	35.3%	24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.49 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.118 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.339 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.026 г	~
8:0 Каприловая	0.052 г	~
10:0 Каприновая	0.105 г	~
12:0 Лауриновая	0.131 г	~
14:0 Миристиновая	0.315 г	~
15:0 Пентадекановая	0.052 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.095 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.53 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.797 г	min 16.8 г	10.7%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.052 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.082 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.661 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.822 г	от 11.2 до 20.6 г	16.3%	11.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.65 г	~

Энергетическая ценность Рулетики с ветчиной и сыром составляет 145,7 кКал.

Порция = 32 гр (46.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.7 кКал	-%
	Белки	17.4 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	73 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Рулетики с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином C - 43,9 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 26,5 %, кремнием - 11,6 %, фосфором - 26,2 %, хлором - 16,5 %

Чем полезен Рулетики с ветчиной и сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулетики с ветчиной и сыром, калорийность 145,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли творожные на кефире ржаные

Говядина с паприкой и куркумой

Боул с тыквой и эдамаме

Лучшие рационы

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-02

Калорийность: 1235 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе