Рецепт Горох замороженый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горох замороженый

Зелёный горошек замороженный 40 г
Лук репчатый 25 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горох замороженый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.3 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.3% 1727 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 15.1% 262 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 2.5% 1587 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 17.6 г 2273 г 0.8% 0.3% 12915 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.169 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12622 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 1.5% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.366 мг 15 мг 62.4% 24.7% 160 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15773 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1761 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11357 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.62 мг 2500 мг 2.5% 1% 4057 г
Кальций, Ca 10.92 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9158 г
Кремний, Si 1.761 мг 30 мг 5.9% 2.3% 1704 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8114 г
Натрий, Na 1.41 мг 1300 мг 0.1% 92199 г
Сера, S 22.89 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4369 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 1% 3846 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.8 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6383 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14151 г
Кобальт, Co 1.761 мкг 10 мкг 17.6% 7% 568 г
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2469 г
Медь, Cu 29.93 мкг 1000 мкг 3% 1.2% 3341 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Рубидий, Rb 167.6 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Фтор, F 10.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36630 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Цинк, Zn 0.2993 мг 12 мг 2.5% 1% 4009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 12.638 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 42.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.402 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.866 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.028 г min 16.8 г 29.9% 11.9%
18:1 Олеиновая (ud) 5.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.732 г от 11.2 до 20.6 г 100% 39.6%
18:2 Линолевая (ud) 12.634 г ~

Энергетическая ценность Горох замороженый составляет 252,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 17.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХ ЗАМОРОЖЕНЫЙ

Горох замороженый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 62,4 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Горох замороженый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горох замороженый, калорийность 252,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горох замороженый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты