Войти

Рецепт Рулет кроли индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет кроли индейка

Чернослив (слива сушеная) 91 г
Морковь 51 г
Эскалоп Индейка (пава-пава) 567 г
Мясо кролика 337 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет кроли индейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 18.4% 358 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.1% 1077 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.8% 3712 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3439 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 8.5% 775 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 5.536 мкг ~
бета Каротин 0.691 мг 5 мг 13.8% 9.1% 724 г
бета Криптоксантин 9.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.374 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.2% 2069 г
Витамин В4, холин 43.04 мг 500 мг 8.6% 5.7% 1162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 3.648 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10965 г
Витамин В12, кобаламин 1.547 мкг 3 мкг 51.6% 34.1% 194 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6173 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 4.4147 мг 20 мг 22.1% 14.6% 453 г
Ниацин 2.284 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.46 мг 2500 мг 8.1% 5.3% 1235 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7788 г
Кремний, Si 1.361 мг 30 мг 4.5% 3% 2204 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2660 г
Натрий, Na 21.84 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5952 г
Сера, S 83.37 мг 1000 мг 8.3% 5.5% 1199 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 6.5% 1026 г
Хлор, Cl 32.02 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 5.39 мкг ~
Железо, Fe 1.315 мг 18 мг 7.3% 4.8% 1369 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Кобальт, Co 5.935 мкг 10 мкг 59.4% 39.2% 168 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4484 г
Медь, Cu 78.4 мкг 1000 мкг 7.8% 5.1% 1276 г
Молибден, Mo 2.707 мкг 70 мкг 3.9% 2.6% 2586 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 157143 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 29.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13495 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 4.2% 1553 г
Цинк, Zn 0.8953 мг 12 мг 7.5% 5% 1340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.535 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.798 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.758 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 1.261 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.131 г от 0.9 до 3.7 г 14.6% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.992 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.773 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.624 г min 16.8 г 9.7% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.117 г от 11.2 до 20.6 г 10% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.972 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.131 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рулет кроли индейка составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.5 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ КРОЛИ ИНДЕЙКА

Рулет кроли индейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином B12 - 51,6 %, витамином PP - 22,1 %, кобальтом - 59,4 %

Чем полезен Рулет кроли индейка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет кроли индейка, калорийность 151,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет кроли индейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Карл
2025-01-11
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 90%
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Светлана
2025-01-11
Калорийность: 1272 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Паста с творогом и яйцом
Автор Надежда Литтих
164.5
12.1
6.1
15.4
1
0 0
Блин из гречневой муки
Автор Юлия
186
12.5
8.8
13.8
9
1 2
Говядина с паприкой и куркумой
Автор Никита Шейхов
129.9
22.8
3.9
0.6
11
2 2
Интересные блоги
Белый
07-01-2025
ПОЧЕМУ ВЫ РЕШИЛИ ПОХУДЕТЬ??? измениться?
Расскажите почему Вы решили похудеть, измениться? ...
14 116
Анна Лиза
10-01-2025
Часто проскакивает в комментах,
как кто-то агрессивно топит за кето (`вам непремен...
2 94
Анна Лиза
08-01-2025
Одна из вредных привычек, от которой хочу окончате...
- давать (непрошенные) советы. В принципе, я в себ...
10 73