Рецепт Чернослив с орехами в креме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чернослив с орехами в креме

Чернослив (слива сушеная) 100 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 150 г
Грецкий орех 60 г
Сметана 20% жирности 175 г
Сметана Деревенская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив с орехами в креме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.3 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.1% 2533 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 10% 280 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 4.8% 582 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.1% 909 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.4% 6385 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 1.5% 1811 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 0.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1% 2769 г
Витамин В4, холин 19.99 мг 500 мг 4% 1.1% 2501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.2% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.979 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3082 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 0.9% 3006 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 2.136 мг ~
дельта Токоферол 0.194 мг ~
Витамин Н, биотин 1.333 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3751 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 2.5% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.5855 мг 20 мг 2.9% 0.8% 3416 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.53 мг 2500 мг 9% 2.5% 1108 г
Кальций, Ca 49.45 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2022 г
Кремний, Si 3.333 мг 30 мг 11.1% 3.1% 900 г
Магний, Mg 36.03 мг 400 мг 9% 2.5% 1110 г
Натрий, Na 12.38 мг 1300 мг 1% 0.3% 10501 г
Сера, S 26.83 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3727 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 2.4% 1183 г
Хлор, Cl 22.05 мг 2300 мг 1% 0.3% 10431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 1.3% 2067 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5376 г
Кобальт, Co 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 2.1% 1292 г
Марганец, Mn 0.4022 мг 2 мг 20.1% 5.6% 497 г
Медь, Cu 216.98 мкг 1000 мкг 21.7% 6.1% 461 г
Молибден, Mo 3.137 мкг 70 мкг 4.5% 1.3% 2231 г
Никель, Ni 10.598 мкг ~
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.674 мкг 55 мкг 1.2% 0.3% 8160 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 69324 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 1.4% 1976 г
Цинк, Zn 0.4699 мг 12 мг 3.9% 1.1% 2554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.988 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.142 г от 4.7 до 16.8 г 88.1% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.03 мг max 300 мг
Кампестерол 0.513 мг ~
бета Ситостерол 8.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.205 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.732 г min 16.8 г 16.3% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.117 г от 11.2 до 20.6 г 45.7% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.931 г ~

Энергетическая ценность Чернослив с орехами в креме составляет 358,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ В КРЕМЕ

Чернослив с орехами в креме богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,1 %, марганцем - 20,1 %, медью - 21,7 %

Чем полезен Чернослив с орехами в креме

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чернослив с орехами в креме, калорийность 358,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чернослив с орехами в креме, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги