Рецепт Овсяноблин с творожком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с творожком

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Яйцо куриное 45 г
Какао-порошок 5 г
Кефир 3,2% жирности 75 г
Творог 5% жирности 100 г
Черника 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творожком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.3% 738 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7% 1191 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.2% 2547 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.1% 1176 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3122 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 4.7% 1758 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 8.9% 933 г
Витамин В4, холин 61.55 мг 500 мг 12.3% 10.2% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 7.5% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 18.727 мкг 400 мкг 4.7% 3.9% 2136 г
Витамин В12, кобаламин 0.562 мкг 3 мкг 18.7% 15.5% 534 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2.5% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 2.7% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 3.3% 2530 г
Витамин Н, биотин 7.928 мкг 50 мкг 15.9% 13.2% 631 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.403 мг 20 мг 12% 10% 832 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.44 мг 2500 мг 5.9% 4.9% 1707 г
Кальций, Ca 94.23 мг 1000 мг 9.4% 7.8% 1061 г
Кремний, Si 5.333 мг 30 мг 17.8% 14.8% 563 г
Магний, Mg 29.45 мг 400 мг 7.4% 6.1% 1358 г
Натрий, Na 45.23 мг 1300 мг 3.5% 2.9% 2874 г
Сера, S 103.9 мг 1000 мг 10.4% 8.6% 962 г
Фосфор, P 152.4 мг 800 мг 19.1% 15.9% 525 г
Хлор, Cl 88.97 мг 2300 мг 3.9% 3.2% 2585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 4.07 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 5.8% 1427 г
Йод, I 10.6 мкг 150 мкг 7.1% 5.9% 1415 г
Кобальт, Co 2.794 мкг 10 мкг 27.9% 23.2% 358 г
Литий, Li 1.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.4487 мг 2 мг 22.4% 18.6% 446 г
Медь, Cu 148.62 мкг 1000 мкг 14.9% 12.4% 673 г
Молибден, Mo 5.718 мкг 70 мкг 8.2% 6.8% 1224 г
Никель, Ni 0.097 мкг ~
Олово, Sn 7.95 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 15.945 мкг 55 мкг 29% 24.1% 345 г
Стронций, Sr 9.84 мкг ~
Фтор, F 46.78 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8551 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2538 г
Цинк, Zn 0.7338 мг 12 мг 6.1% 5.1% 1635 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.534 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.992 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.505 г min 16.8 г 9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творожком составляет 120,5 кКал.

  • Порция = 330 гр (397.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТВОРОЖКОМ

Овсяноблин с творожком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B12 - 18,7 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 17,8 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 22,4 %, медью - 14,9 %, селеном - 29 %

Чем полезен Овсяноблин с творожком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с творожком, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с творожком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы