Рецепт Пицца 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца 2

Мука пшеничная высший сорт 225 г
Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие 11 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 140 г
Соль поваренная пищевая 5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 30 г
Куриное Филе [Наша Птичка ] 105 г
Моцарелла Pizza [Bonfesto] 55 г
Сыр Пармезан Олд Ультра 45% Беларусь [Самбери] 52 г
Шампиньоны 99 г
Лук репчатый 42 г
Вода 15 г
Грибной соус 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.9 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5.5% 650 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 9.2% 386 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 4.2% 842 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5189 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.2% 2951 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 0.2% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 4.482 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8925 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.6% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.086 мг 15 мг 13.9% 4.9% 719 г
Витамин Н, биотин 2.171 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2303 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7703 мг 20 мг 3.9% 1.4% 2596 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.45 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3108 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6414 г
Кремний, Si 0.679 мг 30 мг 2.3% 0.8% 4418 г
Магний, Mg 3.72 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10753 г
Натрий, Na 1296.74 мг 1300 мг 99.7% 35.4% 100 г
Сера, S 13.2 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 0.9% 3791 г
Хлор, Cl 2002.67 мг 2300 мг 87.1% 30.9% 115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.4% 9574 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Кобальт, Co 2.771 мкг 10 мкг 27.7% 9.8% 361 г
Литий, Li 0.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 0.7% 4950 г
Медь, Cu 80.24 мкг 1000 мкг 8% 2.8% 1246 г
Молибден, Mo 4.411 мкг 70 мкг 6.3% 2.2% 1587 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 3.477 мкг 55 мкг 6.3% 2.2% 1582 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Титан, Ti 7.62 мкг ~
Фтор, F 24.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16387 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.105 мг 12 мг 0.9% 0.3% 11429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.868 г от 4.7 до 16.8 г 61% 21.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.549 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.111 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.867 г ~

Энергетическая ценность Пицца 2 составляет 281,9 кКал.

  • Порция = 93 гр (262.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.9 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 2

Пицца 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %, хлором - 87,1 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Пицца 2

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца 2, калорийность 281,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты