Рецепт Салат авокадо и апельсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат авокадо и апельсин

Авокадо 50 г
Салат (латук) 30 г
Апельсин 100 г
Масло из виноградных косточек 8 г
Кунжут 2 г
Тыквенные семечки, сушеные 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо и апельсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.9% 4471 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 14.2% 615 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.1% 4212 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.9% 625 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3% 2874 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 5% 1741 г
альфа Каротин 6.26 мкг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 5.5% 1582 г
бета Криптоксантин 7.302 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.2% 2687 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 9% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 32.802 мкг 400 мкг 8.2% 7.1% 1219 г
Витамин C, аскорбиновая 36.22 мг 90 мг 40.2% 34.9% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.999 мг 15 мг 13.3% 11.6% 750 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.452 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин К, филлохинон 25.3 мкг 120 мкг 21.1% 18.3% 474 г
Витамин РР, НЭ 0.9171 мг 20 мг 4.6% 4% 2181 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.89 мг 2500 мг 11.1% 9.6% 903 г
Кальций, Ca 48.7 мг 1000 мг 4.9% 4.3% 2053 г
Кремний, Si 6.479 мг 30 мг 21.6% 18.8% 463 г
Магний, Mg 32.36 мг 400 мг 8.1% 7% 1236 г
Натрий, Na 10.7 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12150 г
Сера, S 14.16 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7062 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 5.6% 1563 г
Хлор, Cl 9.59 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.7 мкг ~
Бор, B 107.4 мкг ~
Ванадий, V 29.22 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 3.1% 2761 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 10.2% 857 г
Литий, Li 17.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 7% 1237 г
Медь, Cu 132.29 мкг 1000 мкг 13.2% 11.5% 756 г
Молибден, Mo 2.021 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3464 г
Никель, Ni 2.969 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.915 мкг 55 мкг 1.7% 1.5% 6011 г
Стронций, Sr 5.68 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 15.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26525 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8621 г
Цинк, Zn 0.5009 мг 12 мг 4.2% 3.6% 2396 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.785 г от 4.7 до 16.8 г 80.5% 69.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.5 мг ~
Кампестерол 1.302 мг ~
Стигмастерол 0.521 мг ~
бета Ситостерол 21.979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.129 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.595 г min 16.8 г 21.4% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.389 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.808 г от 11.2 до 20.6 г 34% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.756 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат авокадо и апельсин составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО И АПЕЛЬСИН

Салат авокадо и апельсин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,2 %, витамином E - 13,3 %, витамином K - 21,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 21,6 %, кобальтом - 11,7 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Салат авокадо и апельсин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат авокадо и апельсин, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат авокадо и апельсин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы