Рецепт Рагу с курицей и с многими овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с курицей и с многими овощами

Картофель 258 г
Баклажан 264 г
Лук репчатый 131 г
Капуста белокочанная 310 г
Чеснок 9 г
Филе Грудки Куриное [Домоседка] 559 г
Помидор (томат), парниковый 154 г
Вода 405 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с курицей и с многими овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 16.7% 1086 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.3% 5600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.8% 4761 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10% 1818 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.9% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.6% 11250 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 2% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5625 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 1.6% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.3% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.799 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5129 г
Витамин C, аскорбиновая 15.4 мг 90 мг 17.1% 31% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.7% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56180 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 20.7% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.5845 мг 20 мг 2.9% 5.3% 3422 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.14 мг 2500 мг 7.6% 13.8% 1315 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6365 г
Кремний, Si 20.098 мг 30 мг 67% 121.6% 149 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 3.8% 4866 г
Натрий, Na 5.34 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 24345 г
Сера, S 18.24 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5482 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 5.6% 3239 г
Хлор, Cl 26.94 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.9 мкг ~
Бор, B 84.5 мкг ~
Ванадий, V 20.31 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 3.8% 4800 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8152 г
Кобальт, Co 2.158 мкг 10 мкг 21.6% 39.2% 463 г
Литий, Li 22.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 10% 1815 г
Медь, Cu 64.84 мкг 1000 мкг 6.5% 11.8% 1542 г
Молибден, Mo 5.083 мкг 70 мкг 7.3% 13.2% 1377 г
Никель, Ni 4.475 мкг ~
Рубидий, Rb 115.8 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21318 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 32.42 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12338 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 10.7% 1684 г
Цинк, Zn 0.2317 мг 12 мг 1.9% 3.4% 5179 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рагу с курицей и с многими овощами составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С КУРИЦЕЙ И С МНОГИМИ ОВОЩАМИ

Рагу с курицей и с многими овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 67 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Рагу с курицей и с многими овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с курицей и с многими овощами, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с курицей и с многими овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты