Войти

Рецепт Блины мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины мои

Яйцо куриное (Жарка) 206 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) 60 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.5% 1056 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.5% 455 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 3.8% 1266 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.3% 3524 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 5.8% 824 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.1% 942 г
Витамин В4, холин 107.57 мг 500 мг 21.5% 10.3% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 5.7% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.562 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5290 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 4% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 4% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.048 мг 15 мг 20.3% 9.7% 492 г
Витамин Н, биотин 8.714 мкг 50 мкг 17.4% 8.3% 574 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0206 мг 20 мг 10.1% 4.8% 990 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.32 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2799 г
Кальций, Ca 36.02 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2776 г
Кремний, Si 0.731 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4104 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4556 г
Натрий, Na 131.04 мг 1300 мг 10.1% 4.8% 992 г
Сера, S 84.91 мг 1000 мг 8.5% 4.1% 1178 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 5.8% 818 г
Хлор, Cl 186.95 мг 2300 мг 8.1% 3.9% 1230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.4 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.46 мкг ~
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 3.3% 1452 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2035 г
Кобальт, Co 4.279 мкг 10 мкг 42.8% 20.5% 234 г
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 2.8% 1711 г
Медь, Cu 54.15 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1847 г
Молибден, Mo 5.844 мкг 70 мкг 8.3% 4% 1198 г
Никель, Ni 0.402 мкг ~
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Селен, Se 12.293 мкг 55 мкг 22.4% 10.7% 447 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Титан, Ti 2.01 мкг ~
Фтор, F 56.01 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7142 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2283 г
Цинк, Zn 0.5958 мг 12 мг 5% 2.4% 2014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.23 г от 4.7 до 16.8 г 90% 43.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.063 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.367 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.82 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.858 г min 16.8 г 23% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.285 г от 11.2 до 20.6 г 38.3% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.897 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Блины мои составляет 209 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОИ

Блины мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 21,5 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином E - 20,3 %, витамином H - 17,4 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 42,8 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Блины мои

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины мои, калорийность 209 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Намазка начинка
Автор Надежда Литтих
137.4
15.4
7.9
1.3
1
0 1
Шаверма домашняя
Автор Татьяна
148.2
9
5.7
14.7
5
1 3
Суп гороховый с курицей и свиной грудинкой
Автор Юлия К.
73.2
5.3
1.5
10
0
1 0
Интересные блоги
Белый
07-01-2025
ПОЧЕМУ ВЫ РЕШИЛИ ПОХУДЕТЬ??? измениться?
Расскажите почему Вы решили похудеть, измениться? ...
14 117
Ferris wheel
07-01-2025
58-й день взятия себя в руки. 33-й день новой кон...
5 104
Белый
14-01-2025
ЛЮДИ ПОДСКАЖИТЕ!!! #1
У меня есть несколько вопросов: #1. Те кто уже пр...
7 101
Лучшие рационы
Карл
2025-01-11
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 90%
Радмира
2025-01-10
Калорийность: 1023 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2025-01-09
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 90%