Рецепт Имбирное печенье ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье ?

Кукурузная мука	125 г
Пшеничная мука, высшего сорта	125 г
Подсолнечное масло	36 г
Какао-порошок	15 г
Банан	106 г
Имбирь, корень сушеный молотый	9 г
Корица, молотая	8 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	83 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	363.2 ккал	1684 ккал	21.6%	5.9%	464 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	2.9%	938 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	5.6%	487 г
Углеводы	55.3 г	219 г	25.3%	7%	396 г
Углеводы (общие)	59.3 г	~
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%	6.2%	444 г
Вода	19.6 г	2273 г	0.9%	0.2%	11597 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.7 мкг	900 мкг	2.1%	0.6%	4813 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.021 мкг	~
бета Каротин	0.101 мг	5 мг	2%	0.6%	4950 г
бета Криптоксантин	2.681 мкг	~
Ликопин	0.312 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.613 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.186 мг	1.5 мг	12.4%	3.4%	806 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	1.6%	1765 г
Витамин В4, холин	27.12 мг	500 мг	5.4%	1.5%	1844 г
Витамин В5, пантотеновая	0.345 мг	5 мг	6.9%	1.9%	1449 г
Витамин В6, пиридоксин	0.248 мг	2 мг	12.4%	3.4%	806 г
Витамин В9, фолаты	22.691 мкг	400 мкг	5.7%	1.6%	1763 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	0.8%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	2.98 мг	90 мг	3.3%	0.9%	3020 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%		142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.954 мг	15 мг	33%	9.1%	303 г
гамма Токоферол	0.287 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	2.441 мкг	50 мкг	4.9%	1.3%	2048 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.4%	8000 г
Дигидрофиллохинон	0.056 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.6209 мг	20 мг	13.1%	3.6%	763 г
Ниацин	1.161 мг	~
Бетаин	0.161 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	254.44 мг	2500 мг	10.2%	2.8%	983 г
Кальций, Ca	63.9 мг	1000 мг	6.4%	1.8%	1565 г
Кремний, Si	22.499 мг	30 мг	75%	20.6%	133 г
Магний, Mg	35.77 мг	400 мг	8.9%	2.5%	1118 г
Натрий, Na	23.4 мг	1300 мг	1.8%	0.5%	5556 г
Сера, S	57.99 мг	1000 мг	5.8%	1.6%	1724 г
Фосфор, P	95.9 мг	800 мг	12%	3.3%	834 г
Хлор, Cl	40.99 мг	2300 мг	1.8%	0.5%	5611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	356.8 мкг	~
Бор, B	114.4 мкг	~
Ванадий, V	29.8 мкг	~
Железо, Fe	2.089 мг	18 мг	11.6%	3.2%	862 г
Йод, I	2.44 мкг	150 мкг	1.6%	0.4%	6148 г
Кобальт, Co	0.758 мкг	10 мкг	7.6%	2.1%	1319 г
Литий, Li	0.909 мкг	~
Марганец, Mn	1.4583 мг	2 мг	72.9%	20.1%	137 г
Медь, Cu	99.47 мкг	1000 мкг	9.9%	2.7%	1005 г
Молибден, Mo	5.88 мкг	70 мкг	8.4%	2.3%	1190 г
Никель, Ni	1.816 мкг	~
Олово, Sn	4.92 мкг	~
Рубидий, Rb	17.3 мкг	~
Селен, Se	7.217 мкг	55 мкг	13.1%	3.6%	762 г
Стронций, Sr	4.02 мкг	~
Титан, Ti	3.57 мкг	~
Фтор, F	12.06 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	33167 г
Хром, Cr	1.19 мкг	50 мкг	2.4%	0.7%	4202 г
Цинк, Zn	0.6922 мг	12 мг	5.8%	1.6%	1734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	45.518 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.02 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.042 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.026 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.031 г	от 0.9 до 3.7 г	3.4%	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	6.038 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.481 мг	~
бета Ситостерол	18.701 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.633 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.037 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.595 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.39 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.065 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.4 г	min 16.8 г	14.3%	3.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.23 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.013 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.132 г	от 11.2 до 20.6 г	54.8%	15.1%
18:2 Линолевая (ud)	5.609 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~

Энергетическая ценность Имбирное печенье ? составляет 363,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	363.2 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	11.5 г	-%
	Углеводы	55.3 г	-%
	Пищевые волокна	4.5 г	-%
	Вода	19.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ?

Имбирное печенье ? богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,4 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином E - 33 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 75 %, фосфором - 12 %, железом - 11,6 %, марганцем - 72,9 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Имбирное печенье ?

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Имбирное печенье ?, калорийность 363,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье ?, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2025-01-11

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Вафли грибные с тыквой и творогом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе