Рецепт курица в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты курица в сметане
| Курица тушенная с овощами, по 2-14 (Тушение) | 900 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 400 г |
| Сметана 10,0% жирности | 250 г |
| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Вода | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "курица в сметане".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.3% | 2452 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.4% | 1244 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 4.9% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.9% | 1176 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.5 мкг | 900 мкг | 22.7% | 23.8% | 440 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 20% | 526 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 1.38 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 36232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.861 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6825 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 6.7% | 1568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 4.6% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2493 мг | 20 мг | 11.2% | 11.8% | 889 г |
| Ниацин | 1.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.21 мг | 2500 мг | 12.9% | 13.6% | 776 г |
| Кальций, Ca | 35.63 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.8% | 2807 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 6.6% | 1594 г |
| Натрий, Na | 153.88 мг | 1300 мг | 11.8% | 12.4% | 845 г |
| Сера, S | 6.07 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16474 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 8.8% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 11.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 4.7% | 2228 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 1.234 мкг | 10 мкг | 12.3% | 12.9% | 810 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.6% | 6897 г |
| Медь, Cu | 22.7 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4405 г |
| Молибден, Mo | 1.44 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.2% | 4861 г |
| Никель, Ni | 2.674 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 67073 г |
| Фтор, F | 16.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23571 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.0411 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 29197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность курица в сметане составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 10.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА В СМЕТАНЕ
курица в сметане богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 19 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 12,9 %, кобальтом - 12,3 %
Чем полезен курица в сметане
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог 1.8% LATETESCO Брянск
- Рулет из лаваша
- Суп-лапша
- Хлеб запеченый с томатами
- дрожжи
- лепешка диетическая
- Яблоки Голден желтые
- Вырезка свинная SELGROS
- Салат из пекинской капусты с колбасой
- Лосось соленый в банке
- сосиски Дубки премиум
- колбаса оригинальная с сыром
- мацони
- свекла со сметаной
- Гречка на молоке без сахара
- Какао на молоке без сахара
- Овсяное печенье
- протеиновый коктейль
- Пряник Алмаатинский
- каша рисовая
- Каша овсяная на 1.5% молоке
- Кофе с молоком одна порц.
- Перлотто, 23.09
- Хлеб Елизавета вафельный
- Рыбий жир
- говядина тушеная
- куриные бтфтеки с кабачком
- йогукт Farma 6.9 fat
- яичница-болтунья с помидорами
- Schoko-Schnitte mit Milchkreme und Himbeerfruchtzubereitung 32 g,
- воронцовские сухарики грибы
- ананас кусочки в сиропе
- торт творожный
- сыр халуми
- щи летние 17.4
- Goldkornbrot 750 g.
- Брокколи, бланшированная
- сыр адыгейский 45% мягкий
- омлет с фасолью
- Куринный суп с рисом и помидорами
- Erdbeer Vanille Torte 1200g.
- творог мяснов 9%
- Кукис
- Суп грибной (24.05)
- трюфели из отрубей 2
- Вино сухое
- мясные зразы по-французски
- сердечки тушёные
- Чай с медом
- сыр валио 34%
- Купаты куриные
- овощи тушеные 2
- Оладьи бананово-овсяные
- ролл с огурцом
- салат из кальмаров с огурцом
- виноград киш миш
- макаронная запеканка
- мороженое маня
- куриное филе без кожи
- макфлури, порция
- каша геркулесовая
- Мой плов
- бигусс грудкой
- специи
- утренний кофе
- Каша из ржаных и овсяных хлопьев
- оладьи на опаре
- капуста морская консервы
- сыр пошехонский
- свекольник на кефире
- Сыр копченый плавленный Аланталь
- кальмар тушка без кожицы натуральный
- АЕвит
- квас на фруктозе
- Каша гречневая с молоком
- мойва копченая
- Рулет "Мраморный" копчено-вареный (свинина и говядина)
- Суп рисовый
- копорский чай
- творожне суфле
- свинина с картофелем и овощами
- горячий бутерброд с колбасой
- фарш на открыт огне
- овсянка
- Вино белое полусладкое
- окрошка
- сахар пальмовый
- печенье овсянное
- Салат с курицей, грибами и кукурузой
- творог обезжиренный "Рецепты проверенные временем"
- салат с печенью трески и чечевицей
- лось запеченный
- омлет-запеканка
- печень куриная со сметаной
- Омега 3
- КОТЛЕТЫ "Домашние по-петелински"
- омлет
- Хлеб Пастуший
- Д3
- суп-харчо
Метки: Как приготовить курица в сметане, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Ватрушка без сахара
184.3
14.7
6.1
16.4
5
Кето селедка под шубой
204.7
7.6
17.4
4.2
13
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Лучшие рационы
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Интересные блоги
