Рецепт Блины простые 07.01.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины простые 07.01.2025

Яйцо куриное 315 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности 280 г
Вода 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Ванилин [Dr. Oetker] 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 7 г
Манная крупа 20 г
Творог 9% жирности 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины простые 07.01.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10.4% 673 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9% 778 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.6% 2704 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 6.3% 1100 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 8.9% 783 г
Витамин В4, холин 78.79 мг 500 мг 15.8% 11% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 6.7% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 18.406 мкг 400 мкг 4.6% 3.2% 2173 г
Витамин В12, кобаламин 0.58 мкг 3 мкг 19.3% 13.4% 517 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 3.4% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4298 г
Витамин Н, биотин 6.971 мкг 50 мкг 13.9% 9.7% 717 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7703 мг 20 мг 13.9% 9.7% 722 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.74 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2258 г
Кальций, Ca 101.42 мг 1000 мг 10.1% 7% 986 г
Кремний, Si 0.345 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 2.7% 2549 г
Натрий, Na 110.62 мг 1300 мг 8.5% 5.9% 1175 г
Сера, S 119.68 мг 1000 мг 12% 8.4% 836 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 13.2% 529 г
Хлор, Cl 202.81 мг 2300 мг 8.8% 6.1% 1134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 7.33 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2276 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 4.5% 1567 г
Кобальт, Co 3.091 мкг 10 мкг 30.9% 21.5% 324 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3670 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 4% 1754 г
Молибден, Mo 6.546 мкг 70 мкг 9.4% 6.5% 1069 г
Никель, Ni 0.298 мкг ~
Олово, Sn 7.97 мкг ~
Селен, Se 19.106 мкг 55 мкг 34.7% 24.1% 288 г
Стронций, Sr 9.91 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 40.91 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9778 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2315 г
Цинк, Zn 0.5176 мг 12 мг 4.3% 3% 2318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.612 г от 4.7 до 16.8 г 13% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.294 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.284 г min 16.8 г 13.6% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.999 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Блины простые 07.01.2025 составляет 143,7 кКал.

  • Порция = 89 гр (127.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.7 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПРОСТЫЕ 07.01.2025

Блины простые 07.01.2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 19,3 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен Блины простые 07.01.2025

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины простые 07.01.2025, калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины простые 07.01.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги