Войти

Рецепт Домашний донар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашний донар

Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки 100 г
Шашлык свинной 66.7 г
Помидор (томат), парниковый 42 г
Огурец парниковый 42 г
Чеснок 1.7 г
Сметана 25% жирности 42.5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри) 20 г
Морковь 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашний донар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.6% 1169 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 11.9% 352 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 2.6% 1599 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.5% 645 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.1% 3801 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.5 мкг 900 мкг 16.3% 6.8% 614 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.747 мг 5 мг 14.9% 6.2% 669 г
Лютеин + Зеаксантин 3.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В4, холин 18.75 мг 500 мг 3.8% 1.6% 2667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.831 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8280 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 2.1% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.393 мг 15 мг 16% 6.7% 627 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8757 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.9773 мг 20 мг 4.9% 2.1% 2046 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.34 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1569 г
Кальций, Ca 25.15 мг 1000 мг 2.5% 1% 3976 г
Кремний, Si 8.403 мг 30 мг 28% 11.7% 357 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2254 г
Натрий, Na 164.39 мг 1300 мг 12.6% 5.3% 791 г
Сера, S 23.63 мг 1000 мг 2.4% 1% 4232 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 3.1% 1329 г
Хлор, Cl 20.7 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 5.66 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 1.8% 2329 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 4.3% 980 г
Литий, Li 3.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.3384 мг 2 мг 16.9% 7.1% 591 г
Медь, Cu 66.53 мкг 1000 мкг 6.7% 2.8% 1503 г
Молибден, Mo 2.794 мкг 70 мкг 4% 1.7% 2505 г
Никель, Ni 1.959 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 2.193 мкг 55 мкг 4% 1.7% 2508 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54496 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4348 г
Цинк, Zn 0.3346 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3586 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.022 г от 4.7 до 16.8 г 64.3% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.082 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.909 г min 16.8 г 17.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.979 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.297 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.89 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.672 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Домашний донар составляет 238,6 кКал.

  • Порция = 355 гр (847 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 59.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНИЙ ДОНАР

Домашний донар богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином E - 16 %, кремнием - 28 %, марганцем - 16,9 %

Чем полезен Домашний донар

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домашний донар, калорийность 238,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашний донар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Сияна
24-01-2025
От чего бы ещё отказаться чтобы улучшить здоровье?
На этот раз под нож инквезиции попал кофе. Более 3...
10 84
Худею с РПП
27-01-2025
Уже почти как два года борюсь с лишним весом. Пост...
6 74
Ann
26-01-2025
Лайфхак, чтобы прогнать невтемный голод
5 минутная интенсивная тренировка (приблизительно ...
6 68
Новые рецепты
Пышные сырники в духовке
Автор Москвичева Юлия
174
16.2
8.2
8.3
5
1 0
Пирог улитка куриный тесто фило
Автор Светлана
156.5
17
7.4
5.2
7
2 0
Филе трески запечённое с яйцом, молоком, сыром
Автор Алла
122.5
14.8
6.4
1
10
9 6
Лучшие рационы
Радмира
2025-01-27
Калорийность: 1223 кКал
Витамины и минералы: 95%
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Татьяна Власова
2025-01-04
Калорийность: 1223 кКал
Витамины и минералы: 91%