Войти

Рецепт Суп с шампиньонами и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами и сливками

Картофель (Варка без слива) 684 г
Шампиньоны (Варка без слива) 272 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 250 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 400 г
Кубик куриный 10 г
Петрушка свежая 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.1% 3040 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7% 2240 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.8% 2738 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.8% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 5.5% 2848 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 11.2% 1385 г
Витамин В4, холин 15.36 мг 500 мг 3.1% 4.8% 3255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 16.1% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 9.526 мкг 400 мкг 2.4% 3.7% 4199 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 8.1% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 10.9% 1424 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин Н, биотин 3.574 мкг 50 мкг 7.1% 11.1% 1399 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 36.5% 427 г
Витамин РР, НЭ 1.6175 мг 20 мг 8.1% 12.6% 1236 г
Ниацин 1.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.14 мг 2500 мг 14.4% 22.5% 696 г
Кальций, Ca 45.56 мг 1000 мг 4.6% 7.2% 2195 г
Кремний, Si 11.936 мг 30 мг 39.8% 62.1% 251 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 6.4% 2445 г
Натрий, Na 20.1 мг 1300 мг 1.5% 2.3% 6468 г
Сера, S 28.14 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3554 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 13.6% 1151 г
Хлор, Cl 61.54 мг 2300 мг 2.7% 4.2% 3737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.6 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 34.31 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 4.1% 3888 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 6.9% 2280 г
Кобальт, Co 4.441 мкг 10 мкг 44.4% 69.3% 225 г
Литий, Li 17.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 4.7% 3317 г
Медь, Cu 135.81 мкг 1000 мкг 13.6% 21.2% 736 г
Молибден, Mo 4.071 мкг 70 мкг 5.8% 9% 1719 г
Никель, Ni 1.357 мкг ~
Олово, Sn 4.47 мкг ~
Рубидий, Rb 125.7 мкг ~
Селен, Se 4.453 мкг 55 мкг 8.1% 12.6% 1235 г
Стронций, Sr 9.83 мкг ~
Титан, Ti 5.18 мкг ~
Фтор, F 29.99 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13338 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 13.3% 1174 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 4.4% 3512 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.742 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 1.066 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.194 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.314 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами и сливками составляет 64,1 кКал.

  • Порция = 363 гр (232.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛИВКАМИ

Суп с шампиньонами и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,4 %, калием - 14,4 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 44,4 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Суп с шампиньонами и сливками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами и сливками, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Анна Лиза
19-01-2025
55.85 Отвес 250 г
Ужасно все бесит. Но особенно бесит слово `вкусн...
8 128
Худею с РПП
27-01-2025
Уже почти как два года борюсь с лишним весом. Пост...
6 74
Ann
26-01-2025
Лайфхак, чтобы прогнать невтемный голод
5 минутная интенсивная тренировка (приблизительно ...
6 68
Новые рецепты
Коврижка ржаная на меду
Автор Вера М. (LCHF)
303.7
4.5
10
48.6
3
3 0
Пирог улитка куриный тесто фило
Автор Светлана
156.5
17
7.4
5.2
7
2 0
Десерт из Ряженки
Автор алена котова
74.3
4
3.2
6.8
4
4 5
Лучшие рационы
Карл
2025-01-11
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 90%
Танюра
2025-01-09
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 90%
Наталья
2025-01-14
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 88%