Рецепт Пудинг чиа семена овсянка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг чиа семена овсянка с ягодами

Семена чиа, сушеные 10 г
Овсяные хлопья цельнозерновые 10 г
Черника 80 г
Малина 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг чиа семена овсянка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4% 2375 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.7% 1697 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.1% 1872 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 29.8% 323 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.1% 3084 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 9474 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.538 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5306 г
Витамин C, аскорбиновая 12.05 мг 90 мг 13.4% 12.9% 747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.038 мг 15 мг 6.9% 6.6% 1445 г
Витамин Н, биотин 3.538 мкг 50 мкг 7.1% 6.8% 1413 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 10.9% 876 г
Витамин РР, НЭ 1.1633 мг 20 мг 5.8% 5.6% 1719 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.31 мг 2500 мг 5.7% 5.5% 1769 г
Кальций, Ca 71.12 мг 1000 мг 7.1% 6.8% 1406 г
Кремний, Si 22.538 мг 30 мг 75.1% 72.1% 133 г
Магний, Mg 44.23 мг 400 мг 11.1% 10.7% 904 г
Натрий, Na 7.28 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Сера, S 33.96 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2945 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 13.5% 711 г
Хлор, Cl 9.65 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 10.85 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 8.7% 1101 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 4.3% 2212 г
Кобальт, Co 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 9.8% 985 г
Литий, Li 4.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.7132 мг 2 мг 35.7% 34.3% 280 г
Медь, Cu 178.31 мкг 1000 мкг 17.8% 17.1% 561 г
Молибден, Mo 17.246 мкг 70 мкг 24.6% 23.6% 406 г
Никель, Ni 1.262 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 6.308 мкг 55 мкг 11.5% 11% 872 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 46.17 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8664 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.7077 мг 12 мг 5.9% 5.7% 1696 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.445 г от 0.9 до 3.7 г 100% 96%
Омега-6 жирные кислоты 0.747 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 15.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.39 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.015 г от 11.2 до 20.6 г 18% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.38 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.372 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг чиа семена овсянка с ягодами составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ЧИА СЕМЕНА ОВСЯНКА С ЯГОДАМИ

Пудинг чиа семена овсянка с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 75,1 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 14,1 %, марганцем - 35,7 %, медью - 17,8 %, молибденом - 24,6 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Пудинг чиа семена овсянка с ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг чиа семена овсянка с ягодами, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг чиа семена овсянка с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги