Рецепт Опара для английских пасхальных булочек 15 минут апрель 2024 мама Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Опара для английских пасхальных булочек 15 минут апрель 2024 мама Юля

Молоко 2,5% [Коровка из Кореновки] 50 г
Сахар песок 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Опара для английских пасхальных булочек 15 минут апрель 2024 мама Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.5% 1727 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 7.4% 1281 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 2999 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.9% 2432 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 8.7% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 59.485 мкг 400 мкг 14.9% 14.1% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7653 г
Витамин Н, биотин 3.284 мкг 50 мкг 6.6% 6.3% 1523 г
Витамин РР, НЭ 1.7179 мг 20 мг 8.6% 8.1% 1164 г
Ниацин 1.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.97 мг 2500 мг 2.8% 2.7% 3523 г
Кальций, Ca 4.39 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22779 г
Кремний, Si 0.299 мг 30 мг 1% 0.9% 10033 г
Магний, Mg 6.52 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6135 г
Натрий, Na 2.49 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 52209 г
Сера, S 5.22 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19157 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 5.7% 1660 г
Хлор, Cl 2.01 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 114428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.72 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 2.4% 4036 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 28302 г
Кобальт, Co 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8403 г
Марганец, Mn 0.4918 мг 2 мг 24.6% 23.3% 407 г
Медь, Cu 40.9 мкг 1000 мкг 4.1% 3.9% 2445 г
Молибден, Mo 1.769 мкг 70 мкг 2.5% 2.4% 3957 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12277 г
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 1.64 мкг 4000 мкг 243902 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.1807 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Опара для английских пасхальных булочек 15 минут апрель 2024 мама Юля составляет 105,6 кКал.

  • Порция = 13 гр (13.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОПАРА ДЛЯ АНГЛИЙСКИХ ПАСХАЛЬНЫХ БУЛОЧЕК 15 МИНУТ АПРЕЛЬ 2024 МАМА ЮЛЯ

Опара для английских пасхальных булочек 15 минут апрель 2024 мама Юля богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,9 %, марганцем - 24,6 %

Чем полезен Опара для английских пасхальных булочек 15 минут апрель 2024 мама Юля

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Опара для английских пасхальных булочек 15 минут апрель 2024 мама Юля, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Опара для английских пасхальных булочек 15 минут апрель 2024 мама Юля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты