Рецепт Треска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска

Треска тихоокеанская, приготовленная	80 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Оливковое масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.8 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	998 г
Белки	17.6 г	76 г	23.2%	13.7%	432 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	11.6%	514 г
Вода	67.4 г	2273 г	3%	1.8%	3372 г
Зола	4.4 г	~
Витамины
Витамин В4, холин	0.03 мг	500 мг			1666667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.301 мг	15 мг	8.7%	5.2%	1153 г
Витамин К, филлохинон	6.5 мкг	120 мкг	5.4%	3.2%	1846 г
Макроэлементы
Калий, K	320.4 мг	2500 мг	12.8%	7.6%	780 г
Кальций, Ca	26.6 мг	1000 мг	2.7%	1.6%	3759 г
Магний, Mg	30.82 мг	400 мг	7.7%	4.6%	1298 г
Натрий, Na	1364.19 мг	1300 мг	104.9%	62.1%	95 г
Сера, S	181.46 мг	1000 мг	18.1%	10.7%	551 г
Фосфор, P	179 мг	800 мг	22.4%	13.3%	447 г
Хлор, Cl	1925.48 мг	2300 мг	83.7%	49.6%	119 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.274 мг	18 мг	1.5%	0.9%	6569 г
Кобальт, Co	0.484 мкг	10 мкг	4.8%	2.8%	2066 г
Марганец, Mn	0.0184 мг	2 мг	0.9%	0.5%	10870 г
Медь, Cu	25.09 мкг	1000 мкг	2.5%	1.5%	3986 г
Молибден, Mo	3.548 мкг	70 мкг	5.1%	3%	1973 г
Селен, Se	0.003 мкг	55 мкг			1833333 г
Фтор, F	0.06 мкг	4000 мкг			6666667 г
Цинк, Zn	0.3892 мг	12 мг	3.2%	1.9%	3083 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.152 г	от 0.9 до 3.7 г	16.9%	10%
Омега-6 жирные кислоты	1.303 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.47 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.753 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.735 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.418 г	~
18:0 Стеариновая	0.277 г	~
20:0 Арахиновая	0.091 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.241 г	min 16.8 г	43.1%	25.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.168 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.999 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.02 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.055 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.512 г	от 11.2 до 20.6 г	13.5%	8%
18:2 Линолевая (ud)	1.298 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.018 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.051 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Треска составляет 168,8 кКал.

Порция = 93 гр (157 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.8 кКал	-%
	Белки	17.6 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	0 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	67.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА

Треска богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,8 %, фосфором - 22,4 %, хлором - 83,7 %

Чем полезен Треска

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треска, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яичница с колбаской Иля и Ксю

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-01-11

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2025-01-14

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе