Рецепт КетоШокоНям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КетоШокоНям

МиндМука 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Какао-порошок 25 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КетоШокоНям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413.2 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4% 608 г
Жиры 38.6 г 56 г 68.9% 16.7% 145 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 0.7% 3422 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 7.4% 328 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.4% 6569 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.6 мкг 900 мкг 15.1% 3.7% 664 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 0.8% 3273 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 1.3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 7.759 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5155 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 0.8% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.4% 5792 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2138 мг 20 мг 6.1% 1.5% 1648 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.28 мг 2500 мг 10.5% 2.5% 950 г
Кальций, Ca 25.79 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3877 г
Магний, Mg 73.55 мг 400 мг 18.4% 4.5% 544 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32995 г
Сера, S 15.1 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6623 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 3.5% 684 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 44146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.835 мг 18 мг 21.3% 5.2% 469 г
Марганец, Mn 0.7987 мг 2 мг 39.9% 9.7% 250 г
Медь, Cu 785.89 мкг 1000 мкг 78.6% 19% 127 г
Молибден, Mo 10.097 мкг 70 мкг 14.4% 3.5% 693 г
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26570 г
Фтор, F 70.41 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5681 г
Цинк, Zn 1.2552 мг 12 мг 10.5% 2.5% 956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.174 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.641 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.774 г ~
6:0 Капроновая 0.172 г ~
8:0 Каприловая 0.149 г ~
10:0 Каприновая 0.391 г ~
12:0 Лауриновая 0.501 г ~
14:0 Миристиновая 1.62 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.092 г ~
18:0 Стеариновая 1.556 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.543 г min 16.8 г 33% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.174 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.592 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.703 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность КетоШокоНям составляет 413,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 413.2 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 38.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТОШОКОНЯМ

КетоШокоНям богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, магнием - 18,4 %, фосфором - 14,6 %, железом - 21,3 %, марганцем - 39,9 %, медью - 78,6 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен КетоШокоНям

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КетоШокоНям, калорийность 413,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КетоШокоНям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы