Рецепт Салат с крабовыми палочками и морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и морской капустой

Крабовые палочки 120 г
Морская Капуста [Русское Море] 250 г
Яйцо куриное 150 г
Лук репчатый 100 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.4% 1727 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.3% 1333 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.4% 2517 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4% 2810 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 7.3% 1515 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Ликопин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6.4% 1714 г
Витамин В4, холин 58.58 мг 500 мг 11.7% 13% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 7.1% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.041 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13154 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 4.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.9% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 5.5% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 3.4% 3226 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 4.742 мкг 50 мкг 9.5% 10.5% 1054 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9019 мг 20 мг 4.5% 5% 2218 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.09 мг 2500 мг 2.6% 2.9% 3841 г
Кальций, Ca 22.07 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4531 г
Кремний, Si 0.76 мг 30 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6885 г
Натрий, Na 330.41 мг 1300 мг 25.4% 28.2% 393 г
Сера, S 51.98 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1924 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 7.4% 1484 г
Хлор, Cl 492.93 мг 2300 мг 21.4% 23.8% 467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 4.7% 2375 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 3.7% 2988 г
Кобальт, Co 3.153 мкг 10 мкг 31.5% 35% 317 г
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 5.7% 1969 г
Медь, Cu 39.96 мкг 1000 мкг 4% 4.4% 2503 г
Молибден, Mo 2.204 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3176 г
Никель, Ni 0.456 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 7.171 мкг 55 мкг 13% 14.4% 767 г
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22962 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.823 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.847 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.342 г min 16.8 г 8% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.14 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.775 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и морской капустой составляет 90,1 кКал.

  • Порция = 101 гр (91 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с крабовыми палочками и морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 13 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и морской капустой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и морской капустой, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты