Рецепт Салатик 08.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик 08.01.25

Морковь (Мытьё, нарезка) 260 г
Огурец грунтовый 150 г
Перец сладкий красный 115 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 12 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Оливковое масло 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик 08.01.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12% 1436 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.6% 4867 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.7% 1250 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.7% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 802 мкг 900 мкг 89.1% 153.1% 112 г
альфа Каротин 0.805 мкг ~
бета Каротин 4.842 мг 5 мг 96.8% 166.3% 103 г
Лютеин + Зеаксантин 55.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.3% 3273 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 2.4% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 7.7% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 12.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 15.268 мкг 400 мкг 3.8% 6.5% 2620 г
Витамин C, аскорбиновая 48.83 мг 90 мг 54.3% 93.3% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 9.8% 1761 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12107 г
Витамин К, филлохинон 44.7 мкг 120 мкг 37.3% 64.1% 268 г
Витамин РР, НЭ 0.7023 мг 20 мг 3.5% 6% 2848 г
Ниацин 0.579 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.15 мг 2500 мг 7.1% 12.2% 1403 г
Кальций, Ca 31.88 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3137 г
Кремний, Si 23.098 мг 30 мг 77% 132.3% 130 г
Магний, Mg 22.76 мг 400 мг 5.7% 9.8% 1757 г
Натрий, Na 13.62 мг 1300 мг 1% 1.7% 9545 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11614 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 8.4% 2025 г
Хлор, Cl 34.53 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.2 мкг ~
Бор, B 73.8 мкг ~
Ванадий, V 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 6.2% 2769 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 3.4% 5051 г
Кобальт, Co 1.565 мкг 10 мкг 15.7% 27% 639 г
Литий, Li 15.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.2094 мг 2 мг 10.5% 18% 955 г
Медь, Cu 76.8 мкг 1000 мкг 7.7% 13.2% 1302 г
Молибден, Mo 8.116 мкг 70 мкг 11.6% 19.9% 862 г
Никель, Ni 3.258 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22822 г
Стронций, Sr 6.62 мкг ~
Фтор, F 28.12 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14225 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 14.1% 1220 г
Цинк, Zn 0.3349 мг 12 мг 2.8% 4.8% 3583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.513 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 18.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.013 мг ~
бета Ситостерол 3.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.626 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.516 г min 16.8 г 15% 25.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салатик 08.01.25 составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК 08.01.25

Салатик 08.01.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 89,1 %, бэта-каротином - 96,8 %, витамином C - 54,3 %, витамином K - 37,3 %, кремнием - 77 %, кобальтом - 15,7 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Салатик 08.01.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик 08.01.25, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик 08.01.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы