Рецепт Морковка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковка с яблоком

Яблоко 150 г
Морковь 120 г
Сметана 18% 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.9% 3111 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.8% 2704 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.5% 1053 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7% 2640 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 816.1 мкг 900 мкг 90.7% 167.3% 110 г
бета Каротин 4.897 мг 5 мг 97.9% 180.6% 102 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 2% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 5.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.678 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8551 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 14.6% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 3.3% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12594 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 10% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.6508 мг 20 мг 3.3% 6.1% 3073 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.71 мг 2500 мг 8.9% 16.4% 1123 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5230 г
Кремний, Si 11.186 мг 30 мг 37.3% 68.8% 268 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 9.2% 1997 г
Натрий, Na 21.76 мг 1300 мг 1.7% 3.1% 5974 г
Сера, S 4.98 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20080 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 6.5% 2857 г
Хлор, Cl 26.64 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.3 мкг ~
Бор, B 205.9 мкг ~
Ванадий, V 42.31 мкг ~
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 14.4% 1283 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 3.7% 4918 г
Кобальт, Co 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 24.4% 756 г
Литий, Li 2.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 9.8% 1899 г
Медь, Cu 88.47 мкг 1000 мкг 8.8% 16.2% 1130 г
Молибден, Mo 11.186 мкг 70 мкг 16% 29.5% 626 г
Никель, Ni 11.085 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28497 г
Стронций, Sr 5.27 мкг ~
Фтор, F 26.44 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 15129 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 12% 1538 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 3.7% 5021 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковка с яблоком составляет 54,2 кКал.

  • Порция = 148 гр (80.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА С ЯБЛОКОМ

Морковка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 90,7 %, бэта-каротином - 97,9 %, кремнием - 37,3 %, кобальтом - 13,2 %, молибденом - 16 %

Чем полезен Морковка с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковка с яблоком, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы