Рецепт Салат с крабовыми палочками и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и креветками

Крабовые палочки 200 г
Креветка приготовленная 200 г
Пекинская капуста 200 г
Гранат 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 45 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.4% 731 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.2% 1018 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.7% 3042 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3043 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 5.8% 1420 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.204 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Лютеин + Зеаксантин 9.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.2% 1622 г
Витамин В4, холин 42.74 мг 500 мг 8.5% 7.1% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 5% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 19.939 мкг 400 мкг 5% 4.2% 2006 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.9% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 5.5% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 3.4% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3086 г
Витамин Н, биотин 3.352 мкг 50 мкг 6.7% 5.6% 1492 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 8.2% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.0431 мг 20 мг 5.2% 4.3% 1917 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.05 мг 2500 мг 5.9% 4.9% 1700 г
Кальций, Ca 123.03 мг 1000 мг 12.3% 10.2% 813 г
Кремний, Si 0.51 мг 30 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 3.6% 2316 г
Натрий, Na 337.76 мг 1300 мг 26% 21.6% 385 г
Сера, S 102.83 мг 1000 мг 10.3% 8.6% 972 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 14% 597 г
Хлор, Cl 467.31 мг 2300 мг 20.3% 16.9% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3.3% 2473 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Кобальт, Co 1.837 мкг 10 мкг 18.4% 15.3% 544 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 3% 2793 г
Медь, Cu 122.38 мкг 1000 мкг 12.2% 10.2% 817 г
Молибден, Mo 2.009 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3484 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 6.332 мкг 55 мкг 11.5% 9.6% 869 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27586 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6494 г
Цинк, Zn 1.0052 мг 12 мг 8.4% 7% 1194 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.83 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 1.24 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.691 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.89 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.366 г min 16.8 г 8.1% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.79 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и креветками составляет 120,1 кКал.

  • Порция = 111 гр (133.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КРЕВЕТКАМИ

Салат с крабовыми палочками и креветками богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,3 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 18,4 %, медью - 12,2 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и креветками

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и креветками, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты