Рецепт Конвертики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики с творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 625 г
Творог 9% жирности (Жарка) 1000 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 190 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С1
Подсолнечное масло 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.9 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 7.3% 487 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.1% 392 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 3.5% 1033 г
Углеводы (общие) 21.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.7% 5119 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 2.9% 1252 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.2% 845 г
Витамин В4, холин 57.44 мг 500 мг 11.5% 4.1% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 2.5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 27.585 мкг 400 мкг 6.9% 2.5% 1450 г
Витамин В12, кобаламин 0.704 мкг 3 мкг 23.5% 8.4% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.108 мг 15 мг 20.7% 7.4% 483 г
Витамин Н, биотин 4.583 мкг 50 мкг 9.2% 3.3% 1091 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.9479 мг 20 мг 19.7% 7% 507 г
Ниацин 0.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.22 мг 2500 мг 5.1% 1.8% 1950 г
Кальций, Ca 188.04 мг 1000 мг 18.8% 6.7% 532 г
Кремний, Si 0.758 мг 30 мг 2.5% 0.9% 3958 г
Магний, Mg 29.05 мг 400 мг 7.3% 2.6% 1377 г
Натрий, Na 288.14 мг 1300 мг 22.2% 7.9% 451 г
Сера, S 147.6 мг 1000 мг 14.8% 5.3% 678 г
Фосфор, P 211.2 мг 800 мг 26.4% 9.4% 379 г
Хлор, Cl 530.77 мг 2300 мг 23.1% 8.3% 433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 22.74 мкг ~
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 2.5% 1437 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2600 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 6.3% 571 г
Марганец, Mn 0.3005 мг 2 мг 15% 5.4% 666 г
Медь, Cu 96.49 мкг 1000 мкг 9.6% 3.4% 1036 г
Молибден, Mo 8.731 мкг 70 мкг 12.5% 4.5% 802 г
Олово, Sn 6.74 мкг ~
Селен, Se 20.061 мкг 55 мкг 36.5% 13% 274 г
Стронций, Sr 8.81 мкг ~
Фтор, F 24.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16254 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2488 г
Цинк, Zn 0.8967 мг 12 мг 7.5% 2.7% 1338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.897 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 1.49 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.753 г от 4.7 до 16.8 г 79.9% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.193 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.752 г min 16.8 г 22.3% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.056 г от 11.2 до 20.6 г 36.2% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Конвертики с творогом составляет 279,9 кКал.

  • Порция = 76 гр (212.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.9 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ С ТВОРОГОМ

Конвертики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 11,5 %, витамином B12 - 23,5 %, витамином E - 20,7 %, витамином PP - 19,7 %, кальцием - 18,8 %, фосфором - 26,4 %, хлором - 23,1 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 15 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 36,5 %

Чем полезен Конвертики с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики с творогом, калорийность 279,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы