Рецепт Блинчики в дырочку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинчики в дырочку
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 320 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Вода | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинчики в дырочку".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4% | 1490 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.6% | 3733 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 9% | 666 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 31.73 мг | 500 мг | 6.3% | 3.8% | 1576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 3.6% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.983 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.9% | 3081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 2.3% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 2.336 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.8% | 2140 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4552 мг | 20 мг | 7.3% | 4.4% | 1374 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.74 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.6% | 2278 г |
| Кальций, Ca | 61.9 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.7% | 1616 г |
| Кремний, Si | 1.557 мг | 30 мг | 5.2% | 3.1% | 1927 г |
| Магний, Mg | 12.43 мг | 400 мг | 3.1% | 1.9% | 3218 г |
| Натрий, Na | 264.43 мг | 1300 мг | 20.3% | 12.2% | 492 г |
| Сера, S | 42.26 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2366 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 5.4% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 279.5 мг | 2300 мг | 12.2% | 7.3% | 823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 1.7% | 3455 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 6.4% | 937 г |
| Марганец, Mn | 0.2261 мг | 2 мг | 11.3% | 6.8% | 885 г |
| Медь, Cu | 45.9 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.8% | 2179 г |
| Молибден, Mo | 7.701 мкг | 70 мкг | 11% | 6.6% | 909 г |
| Никель, Ni | 0.856 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.31 мкг | 55 мкг | 6% | 3.6% | 1662 г |
| Стронций, Sr | 8.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.63 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9383 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.4693 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики в дырочку составляет 166,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 32.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 60.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ В ДЫРОЧКУ
Блинчики в дырочку богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 12,2 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 11 %
Чем полезен Блинчики в дырочку
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожный десерт
- Каша пшеная рассыпчатая
- Компливит Мама
- Цыкорий
- Яблочный пирог (постный)
- постные блины
- масло икорное спред
- сухой завтрак живая сила
- Пирожное Прага
- Варенники с творогом
- Нежное кокосовое
- Шок. подушечки
- Тушенка говяжья
- Инжирно-ореховый рулет
- Куриные крылышки
- Вегетарианская пицца
- пажитник
- куриные сердечки с овщами
- Хрумстик с семенами тыквы и подсолнечника
- Мёд
- Овощи для жарки (Каждый день)
- Напиток "Юбилейный"
- пельмени ашан
- фетакса
- батон столовый нарезной
- Печенье юбилейное с кусочками глазури
- сыр голландский
- плюхи
- суп зелёный
- Суп куринный
- Венегрет с маслом
- Рагу с говядиной
- рагу овощное
- Кальций+Магний+Цинк
- фасоль белая варёная
- Лапоть с кальмарами
- зеленый борщ
- Рагу с куриным филе
- суп гречневый с курицей
- Творожный сыр
- Хлеб с отрубями SELGROS
- горбуша
- Макароны с тушонкой и колбасой
- Масло подсолн. Аведовъ (Рафинир,дезодор,выморож,1 сорт)
- пангасиус
- Сыр Ичалки 27%
- отруби бородинские
- овсянка запаренная
- сыр плавлен президент легкий сливочный
- тефтели 25.05
- Кофе натуральный
- щи из курицы
- Суп с макаронами
- Овсянка молочная
- Фарш куриный на пару
- Чай черный с медом
- Котлеты из куриного фарша
- Гречка
- фарш
- салат сырой
- овсянка с изюмом, курогой и черносливом
- кукурузная каша
- Хлебцы - молодцы
- Молоко сухое
- Активия натуральная
- кофе
- чай с молоком
- Каша мультизерновая с амарантом
- суп с крапивой и шпинатом "детокс"
- хлеб
- цикорий
- запеченый сельдерей со стручковой фасолью
- Вареная куриная грудка
- Тушеная грудка в йогурте
- булочка с корицей
- Активиа натуральная
- Тушеная куриная грудка в йогурте
- Рулет белковый
- коктейль гербалайф
- лактония
- Аскорбинка
- Биточки из судака
- Мой кофе
- суп с щавелем
- Рагу из говядины
- Мой чай
- бутерброд с маслом и сыром
- Гречаники
- Кекс лимонный
- Активиа Вишня
- печень по-строгановски
- Творог "Славянский" обезжиренный
- Гречневый суп
- Треугольник слоеный с вишней
- Активиа Творожная
- Хреновина
- Креветочный мир, сыр плавленый
- Голубцы
- слайсы
- кислое молоко
Метки: Как приготовить Блинчики в дырочку, калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики в дырочку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
