Рецепт Паштет из кабачковой икры, авокадо и фасоли с семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из кабачковой икры, авокадо и фасоли с семенами

Нут консервированный Federici 0 г
Аквафаба нутовая 164 г
Вода водопроводная, городская 150 г
Морковь сушеная 0 г
Семена чиа, сушеные 0 г
Семя льна 3 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Льняное-кедровое масло холодного отжима 0 г
Уксус бальзамический 8 г
Куркума, молотая 8 г
Заменитель сахара Fit Parad N10 5 г
Зира, семена 5 г
Розмарин, сушеный 0 г
Базилик, свежий 0 г
Кунжут 19 г
Изолят Соевого белка 0 г
Нут бобовая культура 0 г
Фасоль белая натуральная консервированная 198 г
Подсолнечник, семечки 4 г
Базилик, сушеный 0 г
Томатная паста 0 г
гуаровая камедь 3 г
Авокадо 89 г
Икра кабачковая по 1-92 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из кабачковой икры, авокадо и фасоли с семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.2% 3040 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.8% 1302 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.2% 3042 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 17.9% 714 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.6% 2799 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.5% 8257 г
альфа Каротин 2.102 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
бета Криптоксантин 2.453 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4500 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 2% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 4.6% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 22.915 мкг 400 мкг 5.7% 7.3% 1746 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 6.1% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.284 мг 15 мг 8.6% 11% 1168 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.8049 мг 20 мг 4% 5.1% 2485 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.13 мг 2500 мг 11.8% 15.1% 844 г
Кальций, Ca 63.09 мг 1000 мг 6.3% 8% 1585 г
Кремний, Si 3.753 мг 30 мг 12.5% 15.9% 799 г
Магний, Mg 33.27 мг 400 мг 8.3% 10.6% 1202 г
Натрий, Na 124.93 мг 1300 мг 9.6% 12.2% 1041 г
Сера, S 21.57 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4636 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 8.8% 1441 г
Хлор, Cl 0.58 мг 2300 мг 396552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 2.03 мг 18 мг 11.3% 14.4% 887 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Литий, Li 1.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.3279 мг 2 мг 16.4% 20.9% 610 г
Медь, Cu 112.23 мкг 1000 мкг 11.2% 14.3% 891 г
Молибден, Mo 0.357 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 19608 г
Никель, Ni 4.12 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.348 мкг 55 мкг 2.5% 3.2% 4080 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30769 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.5577 мг 12 мг 4.6% 5.9% 2152 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.675 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 18.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.335 мг ~
Кампестерол 0.438 мг ~
Стигмастерол 0.175 мг ~
бета Ситостерол 11.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.581 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паштет из кабачковой икры, авокадо и фасоли с семенами составляет 78,4 кКал.

  • Порция = 140 гр (109.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ, АВОКАДО И ФАСОЛИ С СЕМЕНАМИ

Паштет из кабачковой икры, авокадо и фасоли с семенами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кремнием - 12,5 %, железом - 11,3 %, марганцем - 16,4 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Паштет из кабачковой икры, авокадо и фасоли с семенами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из кабачковой икры, авокадо и фасоли с семенами, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из кабачковой икры, авокадо и фасоли с семенами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги