Рецепт Салат "Русалочка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Русалочка"

Картофель отварной 200 г
Морковь вареная 100 г
Крабовые палочки Моя цена 185 г
Яйцо вареное 200 г
Горошек Глобус 185 г
Огурцы маринованные Кубань 160 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Майонезный соус лёгкий Моя цена 100 г
Способ приготовления

Салат "Русалочка" из варёных овощей, крабовых палочек, яйца.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Русалочка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.6% 1310 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.2% 778 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.5% 3476 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3% 2831 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.4 мкг 900 мкг 20.3% 17.7% 493 г
бета Каротин 1.095 мг 5 мг 21.9% 19% 457 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.821 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 48721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.2% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1003 мг 20 мг 0.5% 0.4% 19940 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.25 мг 2500 мг 0.7% 0.6% 13699 г
Кальций, Ca 12.14 мг 1000 мг 1.2% 1% 8237 г
Кремний, Si 2.281 мг 30 мг 7.6% 6.6% 1315 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7194 г
Натрий, Na 38.01 мг 1300 мг 2.9% 2.5% 3420 г
Сера, S 2.79 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35842 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 0.5% 15686 г
Хлор, Cl 61.43 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 9.03 мкг ~
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 0.3% 26087 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.7% 5102 г
Литий, Li 0.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 1% 9174 г
Медь, Cu 8.78 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 11390 г
Молибден, Mo 5.246 мкг 70 мкг 7.5% 6.5% 1334 г
Никель, Ni 0.547 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 212.76 мкг 4000 мкг 5.3% 4.6% 1880 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.037 мг 12 мг 0.3% 0.3% 32432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат "Русалочка" составляет 115 кКал.

  • Порция = 189 гр (217.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "РУСАЛОЧКА"

Салат "Русалочка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 21,9 %

Чем полезен Салат "Русалочка"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Русалочка", калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Русалочка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты