Рецепт Салат свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат свежий
| Помидор (томат), парниковый | 160 г |
| Огурец парниковый | 160 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 160 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.7% | 12667 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 14.7% | 1400 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.2% | 2857 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 8.1% | 2542 г |
| альфа Каротин | 1.272 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 10.8% | 1916 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 88.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.7% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.05 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 12346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 4.6% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.497 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.4% | 3811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.48 мг | 90 мг | 10.5% | 21.7% | 949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 7.9% | 2632 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 30.6% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3238 мг | 20 мг | 1.6% | 3.3% | 6177 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.95 мг | 2500 мг | 7.4% | 15.3% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.1% | 6803 г |
| Кремний, Si | 18.767 мг | 30 мг | 62.6% | 129.6% | 160 г |
| Магний, Mg | 6.59 мг | 400 мг | 1.6% | 3.3% | 6070 г |
| Натрий, Na | 243.07 мг | 1300 мг | 18.7% | 38.7% | 535 г |
| Сера, S | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 10183 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 7% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 382.09 мг | 2300 мг | 16.6% | 34.4% | 602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 4.1% | 4972 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 2.316 мкг | 10 мкг | 23.2% | 48% | 432 г |
| Литий, Li | 9.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 10.1% | 2058 г |
| Медь, Cu | 60.15 мкг | 1000 мкг | 6% | 12.4% | 1663 г |
| Молибден, Mo | 3.201 мкг | 70 мкг | 4.6% | 9.5% | 2187 г |
| Никель, Ni | 4.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21569 г |
| Фтор, F | 6.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 58910 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 8.9% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.1858 мг | 12 мг | 1.5% | 3.1% | 6459 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.518 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.181 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.653 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.662 г | min 16.8 г | 15.8% | 32.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.582 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежий составляет 48,3 кКал.
- Порция = 168 гр (81.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 91 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ
Салат свежий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 14,8 %, кремнием - 62,6 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 23,2 %
Чем полезен Салат свежий
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лаваш "Армянский"
- Спиртной напиток на основе армянского коньяка 7 лет
- Кекс к чаю
- Сгущенка М
- Рис с курицей и овощами по мексикански
- Гороховый суп с копчеными ребрами
- Хлеб суперсемечковый аютинский
- Огурцы, помидоры красный лук
- Зефир чижик
- йогурт термостатный (простоквашено)
- Сырники пп
- Куриный рулет с болгарским перцем и сыром
- Геркулес МОНАСТЫРСКИЙ
- Печень и сердечки в сметане
- Овощное рагу 2025-01-12
- Фунчоза готовая
- Extra protein миндальный латте
- Грибная намазка
- Овощи тушен 19.01.25
- Солянка
- Сыр голландский новый 20%
- Collagen
- Куриные котлеты с сыром
- Салат бургер
- Вода
- пп печенье
- Котлеты из говядины мои
- Салат (руккола, черри, авокадо, кр. лук)
- Бисквит
- Шарлотка с грушей
- Котлеты рубленые
- Уха 2025-01-12
- Креветки Ростикс
- Пицца цепленок Ранчо
- Котлеты из индейки перекресток
- Каша ячневая
- Пюре из цветной капусты
- Картофель фри
- Котлеты куриные с сыром
- Сырники 12.01.2025
- Творожная запеканка с клубникой
- Сыр «Элегантный» 20%
- коктель белковый (1порция-250гр)
- Салат с редькой мой
- Serrano ham
- голубцы куриные
- Тарталетки под икру
- Бердо сердце Сибири
- Ленивые сочники
- Котлеты из рыбы тресковых пород
- Подлива из свинины
- Уха из семги
- Бедра в сметане
- Индейка с шампиньонами
- Соус с огурцом и кинзой
- Шпинат, овсяная крупа [Карачиха] вареные на воде 66.5/16/16/68 6/10
- Десерт Лаванда-сыр
- Сливки 10%
- Куриное филе тушеное в сливочном соусе с черри
- Чай генмайча
- Напиток Алдая со вкусом лимона 0.5
- Цельнозерновые блины
- Салат с мор , сыр и чесн
- Пирог с геркулесом и яблоком
- Сыр адыгейский
- Nutraway protein bar
- Запеканка с рисом и тыквой
- Рассольник
- Карп жареный
- Котлета домашняя
- Суп сливочный с семгой
- Запеканка из печени
- Желе с папайей
- Пп наполеон
- Чизкейк
- смесь овощная бразильская
- Лепешки беглютеновые
- Винегрет
- Котлеты куриные Зураб
- Арахисовая паста с чиа
- Салат Фасолевый
- Рулетики из бёдра
- Сметана 20% жирности
- Фунчоза с курицей и овощами
- Картофельное пюре со сливочным маслом
- Рожь пророщенная
- Торт пражский farshe
- Соленые помидоры
- Хлебцы «Dr. Norner» три злака
- Lacmi so milky cool-nut coconut
- Запеченные овощи
- Начинка для бисквита
- Snaqer "Арахис с карамелью" (Snaq Fabriq)
- Бедро с частью спинки
- Куриные наггетсы
- Паштет из говяжьей печени
- Тушеное филе куриного бедра с овощами
- Фругурт
- Фунчоза
- Мороженое ягодное
Метки: Как приготовить Салат свежий, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
