Войти

Рецепт Кролик тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кролик тушеный

Мясо кролика 1894 г
Вода 1800 г
Морковь 223 г
Лук репчатый 277 г
Масло Растительное [Слобода] 23 г
Сметана 20% сыродел 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 13.2% 800 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.3% 933 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2748 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.9 мкг 900 мкг 11.9% 12.5% 842 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.615 мг 5 мг 12.3% 12.9% 813 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.8% 2169 г
Витамин В4, холин 51.16 мг 500 мг 10.2% 10.7% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 11.8% 897 г
Витамин В9, фолаты 4.386 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9120 г
Витамин В12, кобаламин 1.872 мкг 3 мкг 62.4% 65.7% 160 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.5% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.1377 мг 20 мг 25.7% 27.1% 389 г
Ниацин 2.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.22 мг 2500 мг 6.7% 7.1% 1495 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7179 г
Кремний, Si 1.6 мг 30 мг 5.3% 5.6% 1875 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 3.7% 2829 г
Натрий, Na 26.52 мг 1300 мг 2% 2.1% 4902 г
Сера, S 102.8 мг 1000 мг 10.3% 10.8% 973 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 11.8% 897 г
Хлор, Cl 40.01 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 5.07 мкг ~
Железо, Fe 1.524 мг 18 мг 8.5% 8.9% 1181 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5725 г
Кобальт, Co 7.473 мкг 10 мкг 74.7% 78.6% 134 г
Литий, Li 0.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6410 г
Медь, Cu 66.35 мкг 1000 мкг 6.6% 6.9% 1507 г
Молибден, Mo 3.646 мкг 70 мкг 5.2% 5.5% 1920 г
Никель, Ni 0.499 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 148649 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 77.94 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5132 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 8.4% 1256 г
Цинк, Zn 1.0802 мг 12 мг 9% 9.5% 1111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.652 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.963 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.655 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.523 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.157 г от 0.9 до 3.7 г 17.4% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.195 г от 4.7 до 16.8 г 25.4% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.138 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.959 г min 16.8 г 11.7% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.335 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.532 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.345 г от 11.2 до 20.6 г 12% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кролик тушеный составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КРОЛИК ТУШЕНЫЙ

Кролик тушеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином B12 - 62,4 %, витамином PP - 25,7 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 74,7 %

Чем полезен Кролик тушеный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кролик тушеный, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кролик тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Десерт из Ряженки
Автор алена котова
74.3
4
3.2
6.8
4
4 5
Картофельные биточки с шампиньонами
Автор Море Перемен
0
0
0
0
0
3 4
Филе трески запечённое с яйцом, молоком, сыром
Автор Алла
122.5
14.8
6.4
1
10
9 6
Интересные блоги
Диана
21-01-2025
Дневник питания и тренировок за 21.01.2025
Напоминаю всем, что дефицит не должен превышать 63...
7 141
Анна Лиза
19-01-2025
55.85 Отвес 250 г
Ужасно все бесит. Но особенно бесит слово `вкусн...
8 128
Анна Лиза
27-01-2025
55.5 - это ещё 100г в плюс.
Если бы я накануне переела или хоть поужинала бы ч...
1 95
Лучшие рационы
Алла
2025-01-17
Калорийность: 1040 кКал
Витамины и минералы: 83%
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Алла
2025-01-18
Калорийность: 1130 кКал
Витамины и минералы: 82%