Рецепт Пирог ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог ягодный

Ряженка 4,0% жирности 400 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вишня замороженная, неподслащенная 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1.8 Стакан 200 мл
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.7% 2111 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.4% 767 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 6.2% 916 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3625 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 1.9% 2913 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 2% 2841 г
Лютеин + Зеаксантин 19.374 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.1% 2647 г
Витамин В4, холин 22.55 мг 500 мг 4.5% 2.5% 2217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.976 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4456 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.418 мг 15 мг 16.1% 9.1% 620 г
Витамин Н, биотин 1.586 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3153 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9731 мг 20 мг 4.9% 2.8% 2055 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.75 мг 2500 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Кальций, Ca 53.36 мг 1000 мг 5.3% 3% 1874 г
Кремний, Si 0.849 мг 30 мг 2.8% 1.6% 3534 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3527 г
Натрий, Na 143.45 мг 1300 мг 11% 6.2% 906 г
Сера, S 28.04 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3566 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 4.1% 1399 г
Хлор, Cl 40.54 мг 2300 мг 1.8% 1% 5673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.1 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.11 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3789 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4178 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 3.8% 1502 г
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 4% 1418 г
Медь, Cu 54.24 мкг 1000 мкг 5.4% 3.1% 1844 г
Молибден, Mo 4.469 мкг 70 мкг 6.4% 3.6% 1566 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Селен, Se 1.649 мкг 55 мкг 3% 1.7% 3335 г
Стронций, Sr 6.17 мкг ~
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 11.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33445 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.3272 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.915 г от 4.7 до 16.8 г 62% 35.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.018 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.111 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.799 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог ягодный составляет 176,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯГОДНЫЙ

Пирог ягодный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,1 %

Чем полезен Пирог ягодный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог ягодный, калорийность 176,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог ягодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы