Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Картофель 200 г
Свиные ребра копченые 400 г
Вода 2500 г
Горох, колотый, зрелые семена, сырые 250 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.5% 2375 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.5% 862 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.8% 3842 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.3% 952 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2852 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 6.8% 1590 г
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 7.4% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 21.015 мкг 400 мкг 5.3% 5.7% 1903 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.7% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16304 г
гамма Токоферол 0.154 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3526 мг 20 мг 1.8% 1.9% 5672 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.75 мг 2500 мг 4.6% 4.9% 2198 г
Кальций, Ca 9.17 мг 1000 мг 0.9% 1% 10905 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 3.2% 3381 г
Натрий, Na 2.69 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 48327 г
Сера, S 3.57 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 28011 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 4.4% 2446 г
Хлор, Cl 4.81 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 8.76 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 2.5% 4380 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 4% 2717 г
Литий, Li 4.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 6.2% 1712 г
Медь, Cu 73.68 мкг 1000 мкг 7.4% 8% 1357 г
Молибден, Mo 0.471 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14862 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39855 г
Фтор, F 75.75 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5281 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.255 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.927 мг ~
бета Ситостерол 0.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты