Рецепт овощи запеченные с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи запеченные с майонезом

Баклажаны (Жарка)	390 г
Кабачок (Запекание)	270 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Майонез «Провансаль»	35 г
Сыр голландский, брусковый	77 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка)	150 г
Чеснок луковица (Жарка)	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Баклажан,кабачок, помидор, лук нарезать кольцами выложить слоями посолить поперчить,чеснок измельчить,.затем майонез,и сыр в духовку при температуре 210 градусов 30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи запеченные с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.3 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2071 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	6%	2054 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	11.8%	1037 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	2.5%	5093 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	12.9%	952 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	4.3%	2820 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.9 мкг	900 мкг	4.2%	5.2%	2375 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.107 мг	5 мг	2.1%	2.6%	4673 г
бета Криптоксантин	0.057 мкг	~
Ликопин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.243 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.8%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	5.2%	2400 г
Витамин В4, холин	2.35 мг	500 мг	0.5%	0.6%	21277 г
Витамин В5, пантотеновая	0.136 мг	5 мг	2.7%	3.3%	3676 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	10.3%	1190 г
Витамин В9, фолаты	17.647 мкг	400 мкг	4.4%	5.4%	2267 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	4.3%	2885 г
Витамин C, аскорбиновая	6.33 мг	90 мг	7%	8.6%	1422 г
Витамин D, кальциферол	0.078 мкг	10 мкг	0.8%	1%	12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.47 мг	15 мг	9.8%	12.1%	1020 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.71 мкг	50 мкг	1.4%	1.7%	7042 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1.6%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.4961 мг	20 мг	7.5%	9.2%	1337 г
Ниацин	0.547 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.77 мг	2500 мг	9.2%	11.3%	1088 г
Кальций, Ca	112.92 мг	1000 мг	11.3%	13.9%	886 г
Магний, Mg	17.25 мг	400 мг	4.3%	5.3%	2319 г
Натрий, Na	218.74 мг	1300 мг	16.8%	20.7%	594 г
Сера, S	44.98 мг	1000 мг	4.5%	5.5%	2223 г
Фосфор, P	88.2 мг	800 мг	11%	13.5%	907 г
Хлор, Cl	178.24 мг	2300 мг	7.7%	9.5%	1290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	447.2 мкг	~
Бор, B	102.1 мкг	~
Железо, Fe	0.613 мг	18 мг	3.4%	4.2%	2936 г
Йод, I	2.02 мкг	150 мкг	1.3%	1.6%	7426 г
Кобальт, Co	2.663 мкг	10 мкг	26.6%	32.7%	376 г
Марганец, Mn	0.1981 мг	2 мг	9.9%	12.2%	1010 г
Медь, Cu	113.37 мкг	1000 мкг	11.3%	13.9%	882 г
Молибден, Mo	6.118 мкг	70 мкг	8.7%	10.7%	1144 г
Никель, Ni	2.84 мкг	~
Рубидий, Rb	111.7 мкг	~
Селен, Se	0.411 мкг	55 мкг	0.7%	0.9%	13382 г
Фтор, F	15.56 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	25707 г
Хром, Cr	1.24 мкг	50 мкг	2.5%	3.1%	4032 г
Цинк, Zn	0.8031 мг	12 мг	6.7%	8.2%	1494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.992 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.145 г	~
Аргинин*	0.136 г	~
Валин	0.18 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.142 г	~
Лейцин	0.242 г	~
Лизин	0.181 г	~
Метионин	0.058 г	~
Метионин + Цистеин	0.084 г	~
Треонин	0.115 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.155 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.312 г	~
Заменимые аминокислоты	1.849 г	~
Аланин	0.112 г	~
Аспарагиновая кислота	0.235 г	~
Глицин	0.078 г	~
Глутаминовая кислота	0.6 г	~
Пролин	0.281 г	~
Серин	0.146 г	~
Тирозин	0.157 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.109 мг	~
бета Ситостерол	5.385 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.098 г	~
12:0 Лауриновая	0.117 г	~
14:0 Миристиновая	0.305 г	~
15:0 Пентадекановая	0.036 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.822 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.259 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.259 г	min 16.8 г	7.5%	9.2%
14:1 Миристолеиновая	0.045 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.145 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.691 г	от 11.2 до 20.6 г	15.1%	18.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.689 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность овощи запеченные с майонезом составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.3 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	80.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С МАЙОНЕЗОМ

овощи запеченные с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 26,6 %, медью - 11,3 %

Чем полезен овощи запеченные с майонезом

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить овощи запеченные с майонезом, калорийность 81,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи запеченные с майонезом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шашлычок куриный с киви ` Алька`

Фаршированный сладкий картофель

Интересные блоги

Лучшие рационы

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-11-02

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 90%

NataLyy

2024-11-01

Калорийность: 1410 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе