Рецепт Суп чечевичный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный с грибами

Вода 2000 г
Шампиньоны (Тушение) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Подсолнечное масло 9 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Петрушка свежая (На пару) 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Базилик, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.6% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.2% 9333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.5% 5919 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.2% 2471 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 22.8% 1667 г
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 24.7% 1543 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.157 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 14.1% 2727 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 5.3% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 23.2% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 11% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.176 мкг 400 мкг 0.8% 3% 12594 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.9% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 11.4% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 5.7% 6522 г
Витамин Н, биотин 2.265 мкг 50 мкг 4.5% 17.1% 2208 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 45.2% 839 г
Витамин РР, НЭ 1.0459 мг 20 мг 5.2% 19.8% 1912 г
Ниацин 1.004 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.1 мг 2500 мг 7.5% 28.5% 1336 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7605 г
Кремний, Si 7.592 мг 30 мг 25.3% 96.2% 395 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 9.9% 3854 г
Натрий, Na 158.99 мг 1300 мг 12.2% 46.4% 818 г
Сера, S 15.33 мг 1000 мг 1.5% 5.7% 6523 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 17.9% 2145 г
Хлор, Cl 256.72 мг 2300 мг 11.2% 42.6% 896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.9 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 17.55 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 11% 3475 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 9.1% 4121 г
Кобальт, Co 3.536 мкг 10 мкг 35.4% 134.6% 283 г
Литий, Li 9.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 14.4% 2618 г
Медь, Cu 119.41 мкг 1000 мкг 11.9% 45.2% 837 г
Молибден, Mo 4.905 мкг 70 мкг 7% 26.6% 1427 г
Никель, Ni 3.936 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 4.52 мкг 55 мкг 8.2% 31.2% 1217 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Титан, Ti 13.33 мкг ~
Фтор, F 89.12 мкг 4000 мкг 2.2% 8.4% 4488 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 23.2% 1650 г
Цинк, Zn 0.1936 мг 12 мг 1.6% 6.1% 6198 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.308 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 25.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.042 мг ~
бета Ситостерол 0.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.086 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный с грибами составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С ГРИБАМИ

Суп чечевичный с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,9 %, кремнием - 25,3 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 35,4 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Суп чечевичный с грибами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный с грибами, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы