Рецепт Плавленный сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плавленный сыр

Ряженка 4% 950 г
Яйцо 51 г
Масло Сливочное 46 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сахар песок 3 г
Пажитник, семена 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плавленный сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.5 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.5% 589 г
Жиры 28.7 г 56 г 51.3% 13.7% 195 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 2% 1352 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.5% 5982 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.583 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25268 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин РР, НЭ 0.0456 мг 20 мг 0.2% 0.1% 43860 г
Макроэлементы
Калий, K 21.58 мг 2500 мг 0.9% 0.2% 11585 г
Кальций, Ca 11.31 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8842 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7030 г
Натрий, Na 1148.92 мг 1300 мг 88.4% 23.5% 113 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 0.3% 10515 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 0.3% 8421 г
Хлор, Cl 1036.28 мг 2300 мг 45.1% 12% 222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 1.5% 1827 г
Кобальт, Co 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5195 г
Медь, Cu 35.54 мкг 1000 мкг 3.6% 1% 2814 г
Молибден, Mo 1.91 мкг 70 мкг 2.7% 0.7% 3665 г
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30556 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0799 мг 12 мг 0.7% 0.2% 15019 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.825 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Плавленный сыр составляет 375,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 375.5 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 28.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Плавленный сыр богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 45,1 %

Чем полезен Плавленный сыр

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плавленный сыр, калорийность 375,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плавленный сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги