Рецепт Манты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты

Фарш для мант 100 г
Тесто для пельменей 100 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.5% 1041 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.9% 1167 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 7% 811 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Органические кислоты 28.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 5.2% 1100 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 4.6% 1253 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин В4, холин 33.96 мг 500 мг 6.8% 3.9% 1472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 4.3% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 15.187 мкг 400 мкг 3.8% 2.2% 2634 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 2.1% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.476 мг 15 мг 9.8% 5.6% 1016 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 1.585 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3155 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2112 мг 20 мг 11.1% 6.3% 904 г
Ниацин 0.59 мг ~
Бетаин 1.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.27 мг 2500 мг 6.7% 3.8% 1495 г
Кальций, Ca 20.82 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4803 г
Кремний, Si 1.337 мг 30 мг 4.5% 2.6% 2244 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2761 г
Натрий, Na 94.39 мг 1300 мг 7.3% 4.2% 1377 г
Сера, S 35.66 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2804 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 5.3% 1080 г
Хлор, Cl 547.92 мг 2300 мг 23.8% 13.6% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 7.8% 736 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.2241 мг 2 мг 11.2% 6.4% 892 г
Медь, Cu 57.28 мкг 1000 мкг 5.7% 3.2% 1746 г
Молибден, Mo 5.387 мкг 70 мкг 7.7% 4.4% 1299 г
Никель, Ni 0.949 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 5.435 мкг 55 мкг 9.9% 5.6% 1012 г
Титан, Ti 3.71 мкг ~
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34783 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4854 г
Цинк, Zn 0.6175 мг 12 мг 5.1% 2.9% 1943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.158 мг ~
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.486 г min 16.8 г 8.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.227 г от 11.2 до 20.6 г 11% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Манты составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ

Манты богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Манты

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты, калорийность 175,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги