Рецепт Салат из помидоров и огурцов с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с майонезом

Огурец, грунтовый 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.2% 2240 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.7% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15% 1667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10% 2495 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 22.7% 1102 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 24.2% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6% 4186 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 12.2% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.724 мкг 400 мкг 1.9% 4.7% 5179 г
Витамин C, аскорбиновая 17.47 мг 90 мг 19.4% 48.4% 515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.448 мг 15 мг 9.7% 24.2% 1036 г
Витамин Н, биотин 1.007 мкг 50 мкг 2% 5% 4965 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 39.2% 638 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 6.2% 4000 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.38 мг 2500 мг 8.5% 21.2% 1183 г
Кальций, Ca 22.75 мг 1000 мг 2.3% 5.7% 4396 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 10.5% 2365 г
Натрий, Na 23.03 мг 1300 мг 1.8% 4.5% 5645 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 15106 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 10.7% 2332 г
Хлор, Cl 40.37 мг 2300 мг 1.8% 4.5% 5697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.3 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 10.7% 2338 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 3.7% 6522 г
Кобальт, Co 3.54 мкг 10 мкг 35.4% 88.3% 282 г
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 19.2% 1306 г
Медь, Cu 100.69 мкг 1000 мкг 10.1% 25.2% 993 г
Молибден, Mo 4.598 мкг 70 мкг 6.6% 16.5% 1522 г
Никель, Ni 5.977 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15942 г
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23516 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 26.2% 954 г
Цинк, Zn 0.2138 мг 12 мг 1.8% 4.5% 5613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.354 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 30.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.353 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с майонезом составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С МАЙОНЕЗОМ

Салат из помидоров и огурцов с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, витамином K - 15,7 %, кобальтом - 35,4 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с майонезом, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги